Wenn Mallorca blüht und duftet – Früher Frühling im Hotel Bonsol/Illetas
Während in Deutschland noch Schnee die Berge bedeckt, kündigt sich auf Mallorca bereits der Frühling an: Rund sechs Millionen Mandelbäume verwandeln die Insel ab Mitte Januar in ein duftendes Blütenmeer. Je nach Standort und Sorte beginnt die Blüte zeitversetzt. Sie startet im Osten bei Porto Cristo und wandert westwärts. Die Landschaft ist dann vielerorts ganz in Weiß und Rosa getaucht – abhängig davon, ob es sich um Süß- oder Bittermandeln handelt. Dabei ist das Rosengewächs nicht nur schön anzuschauen: Das aus seinen Früchten gewonnene Öl findet häufig in der Kosmetik...