Zauberhafter Winter im Les Trois Rois ‚Last Minute Weihnachten‘ und ein perfektes Silvester-Menü
Die Vorweihnachtszeit ist besonders stimmungsvoll: So auch im Baseler Grand Hotel Les Trois Rois, das sich in diese Zeit verstärkt...
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Les Trois Rois: Peter Knogl holt die Sterne vom Himmel – Cheval Blanc mehrfach ausgezeichnet
Steil nach oben geht es auch dieses Jahr für das Grand Hotel Les Trois Rois und das hoteleigene Restaurant Cheval Blanc: Unter Chef de Cuisine Peter Knogl erhält das Restaurant seinen nun dritten Stern im Guide Michelin und gewinnt den Prix Villegiature Award 2015 in der Kategorie „Bestes Restaurant in einem europäischen Hotel“. „Natürlich freue ich mich über diese Anerkennung. Damit geht für mich ein Lebenstraum in Erfüllung. Ohne das Team des Cheval Blanc und ihren unermüdlichen Einsatz wäre ich allerdings nicht, wo ich jetzt bin“, sagte Peter Knogl nach...