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Nocker-Schwarzenbacher: Regionalisierung der Mangelberufsliste für Köche dringend notwendig Bundesspartenobfrau Petra Nocker-Schwarzenbacher WKÖ-Tourismus-Obfrau zu Fachkräftemangel: Wir brauchen Maßnahmen, die Probleme am...

Mitarbeiterführung ist das A und O für den Bestand der Branche Der cholerische, mit Pfannen werfende Küchenchef, der nicht unter...

Der Beruf des Kochs kämpft ums Überleben, Droht der Köchemangel in Deutschland? wird unattraktiv und niemand will ihn retten -...