Service in der Gastronomie und Hotellerie neu betrachten
Margarida Bernardo ist Beraterin / Coach für Service und Kundenloyalität in Gastronomie & Hotellerie Service in der Gastronomie und Hotellerie neu betrachten Wir sprachen mit Margarida Bernardo, Expertin für Service und Kundenloyalität in der Gastronomie…
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Hotellerie und Gastronomie: die Bedeutung eines Hygienekonzepts
In der Gastronomie besitzt die Hygiene eine große Bedeutung. Deshalb sind im Umgang mit Lebensmitteln einige Hygieneregeln zu beachten. Zu einem schlüssigen Hygienekonzept gehören neben der Einhaltung von Sicherheitsbestimmungen bei Nahrungsmitteln weitere Aspekte, die nicht…
weiterlesen »Entspannt und sicher auswärts essen Corona-Zeiten
Mues-Tec Spiegeltechnologie als digitale Speisekarte in Restaurants und Cafés Dekorativ, informativ und sicher: Damit die Speisekarte nicht zur Hygienefalle wird, bietet Mues-Tec seine Spiegeltechnologien auch mit Mehrwertattributen für den Gastgewerbesektor. Damit ermöglicht der Spezialist für…
weiterlesen »Endlich wieder ins Colonia Brauhaus
Biergarten und Gasträume laden Kölner und Touristen zum Einkehren ein Nach der Corona-Schließung freuen sich Geschäftsführer Janjko Protuder und sein Team sehr, dass sie seit 11. Mai wieder ihre Gäste im Colonia Brauhaus und auf…
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