
Neues Magazin der Gastronomie und Hotellerie geht Online
Mit dem neuen Jahr startet ein neues Onlineportal für das Hotelgewerbe und Gastgewerbe seinen Dienst im Internet. Unter www.hogamagazin.de ist das Internetmagazin ab sofort erreichbar. Mit vielen Themen aus der Welt der Hotellerie und Gastronomie…

Steigende Anzahl Online-Krankschreibungen im HoGa-Bereich
Es ist kein Geheimnis, dass Hotellerie und Gastronomie mit hohen Personalfluktuationen kämpfen. Für den Patron bedeutet dies zusätzliche Kosten. Neben dem Aufwand für Personalrekrutierung kämpft der Betrieb oft am Anfang eines neuen Arbeitsverhältnisses mit der…

Innovationen und Impulse für Gastgeber
Die Gastgebermesse HOGA Nürnberg ist vom 13. bis 15. Januar 2019 die zentrale Plattform des süddeutschen Gastgewerbes Bayerns Gastronomen, Hoteliers, Bäcker, Konditoren, Caterer, Metzger, Food-Trucker und die Profis der Gemeinschaftsverpflegung sind dazu eingeladen, auf der…

PALUX: erfolgreiche Messeauftritte
Die PALUX AG zieht ein positives Fazit aus ihren Messeauftritten bei den ersten beiden Fachmessen des Jahres 2017, der HOGA in Nürnberg und der SIRHA in Lyon. Die HOGA war Mitte Januar der Branchentreffpunkt für das süddeutsche…