Zwei neue Sterne am Gastrohimmel Julia Komp und Jürgen Kettner vom Guide Michelin ausgezeichnet
Zwei von insgesamt 34 Michelin-Sternen 2023 gehen nach Nordrhein-Westfalen: Jürgen Kettner darf das Kettner’s Kamota in Essen-Werden mit einem Stern für sein gelungenes Konzept „New Austrian“ schmücken. Gute Nachrichten kommen auch aus Köln: Einen…
Im Einsatz zur Erhaltung der Esskultur
Toques d‘Or®-Geschmacksparcours für die Jüngsten für Kinder des Katholischen Kindergarten St. Andreas, Baesweiler-Setterich Kaiserbach / Baesweiler: Der Kochlöffel wird zum Zeigestab, der Kochtopf zur Schultafel, wenn die Toques d’Or Chefs und Maîtres in den Schulen…
Guide MICHELIN Deutschland 2019 mit fünf neuen 2-Sterne-Restaurants
Neue Auflage kommt am 4. März auf den Markt Auf Anhieb zwei MICHELIN Sterne. Diese seltene Leistung gelang dem erst im Februar 2018 eröffneten Restaurant „Purs“ im rheinland-pfälzischen Andernach unter Leitung von Küchenchef Christian Eckhardt….
„L’EXCEPTION LOGIS“: Logis präsentiert 2019 seine besten Restaurants mit einem neuen Guide
LOGIS, Europas größte Hotel-Kooperation, stellt den druckfrischen Guide „L’EXCEPTION LOGIS“ vor. Auf über 200 Seiten werden unter der neuen High-End-Marke besondere Logis Hotels, außergewöhnliche Restaurants und Spas vorgestellt. „L’EXCEPTION LOGIS“ vereint außergewöhnliche Hotels, die reich…
Guide MICHELIN Deutschland und Schweiz kommen Anfang 2019 auf den Markt
Ausweitung der Reihe sorgt für spätere Erscheinungstermine Der Guide MICHELIN Deutschland 2019 und der Guide MICHELIN Schweiz 2019 kommen Anfang des kommenden Jahres auf den Markt. Die neue Deutschland-Ausgabe des renommierten Gastronomieführers wird Ende Februar…
Top 200: Die besten Zürcher Restaurants
Das neue ZÜRICH GEHT AUS! 2018/19 ist da. Mit 200 neu getesteten, empfehlenswerten Restaurants. Auf 254 Seiten. Für jeden Geschmack das Richtige. Damit man nicht den Überblick verliert, schnell und unkompliziert an die sympathischsten Restaurant-Adressen…
Neuer kulinarischer Digital-Wegweiser zum Genuss handwerklicher Kochkunst mit Gütesiegel
Garanten des guten Geschmacks immer wichtiger Auch die Millennials lieben natürliche Qualitäts-Lebensmittel auf Ihren Tellern Kaisersbach: Es gibt auch noch Restaurants, welche ohne Zusatz von künstlichen Aroma- und Geschmacksstoffen, ohne chemische Stabilisatoren und ohne Beigabe…
MICHELIN Restaurants bietet ab sofort 1.300 online buchbare Gastronomieadressen
Neue MICHELIN Restaurants App für Apple TV 4 MICHELIN Restaurants bietet Nutzern ab sofort die Möglichkeit, in noch mehr Restaurants direkt zu buchen: Dank der Zusammenarbeit mit der Online-Reservierungsplattform Bookatable sind über MICHELIN Restaurants in…
Drei Sterne im Guide MICHELIN Deutschland 2016 für „The Table – Kevin Fehling"
Neue Generation: Junge deutsche Sterne-Köche Das neu eröffnete „The Table Kevin Fehling“ in der HafenCity Hamburg erhält von den Inspektoren des Guide MICHELIN das höchste Prädikat. Für den 38-jährigen Chefkoch Kevin Fehling ist dies nicht…