Steffen Henssler mit einer Tefal Pfanne aus der So Tough-Serie

“Unschlagbar robust, für perfektes Braten” empfohlen von Starkoch Steffen Henssler

Neue Tefal-Pfannenserie So Tough Besonders robuste Pfannenserie / Verstärkter Pfannenkörper und Rand für außergewöhnliche Stabilität und exzellente Wärmespeicherung / Widerstandsfähige ... weiterlesen →
Matjesbrötchen

Raffiniert anders – Friesenkrone Matjesbrötchen

Ideal als Streetfood und im Biergarten-Geschäft Marne – Wenn sich bei sommerlichen Temperaturen der Gästehunger vor allem draußen zeigt, hat Friesenkrone die Lösung. Das raffinierte, ... weiterlesen →

14. Friesenkrone Matjesmeisterschaft in Hamburg

Taste the Matjes! Finale am 7. Juni Plattform für Köchenachwuchs: Finale der 14. Friesenkrone Matjesmeisterschaft am 7. Juni in Hamburg. Von Sylt bis Ludwigshafen: Sechs Teams aus ... weiterlesen →
Ines Zabel

Ines Zabel: Engagement gegen Lebensmittelverschwendung und für die Umwelt

Fischkutter “Flipper” und “Free Willy” beteiligen sich als erste gastronomische Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern am Projekt “too good to go” Ob ... weiterlesen →

nordisch Frisch – entdecke die Vielfalt im Genuss

STRANDGOOT N53°E9° STRANDGOOT N53°E9° – nordisch Frisch Mit diesem Slogan des Labels STRANDGOOT N53°E9° erobert das junge Hamburger Start-Up Unternehmen und Teilnehmer ... weiterlesen →
Fischsommelier IHK: Andreas Alt

Zertifizierter Botschafter für den Fisch

Fischsommelier IHK: Andreas Alt von Friesenkrone Fischsommelier IHK: Andreas Alt von Friesenkrone drückte noch mal die Schulbank. (Bildquelle: Koch des Jahres/Melanie Bauer Photodesign) Fortbildung ... weiterlesen →