Raffiniert anders – Friesenkrone Matjesbrötchen
Ideal als Streetfood und im Biergarten-Geschäft
Marne – Wenn sich bei sommerlichen Temperaturen der Gästehunger vor allem draußen zeigt, hat Friesenkrone die Lösung. Das raffinierte, ... weiterlesen →
14. Friesenkrone Matjesmeisterschaft in Hamburg
Taste the Matjes! Finale am 7. Juni
Plattform für Köchenachwuchs: Finale der 14. Friesenkrone Matjesmeisterschaft am 7. Juni in Hamburg.
Von Sylt bis Ludwigshafen: Sechs Teams aus ... weiterlesen →
Ines Zabel: Engagement gegen Lebensmittelverschwendung und für die Umwelt
Fischkutter “Flipper” und “Free Willy” beteiligen sich als erste gastronomische Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern am Projekt “too good to go”
Ob ... weiterlesen →
nordisch Frisch – entdecke die Vielfalt im Genuss
STRANDGOOT N53°E9°
STRANDGOOT N53°E9° – nordisch Frisch
Mit diesem Slogan des Labels STRANDGOOT N53°E9° erobert das junge Hamburger Start-Up Unternehmen und Teilnehmer ... weiterlesen →
Zertifizierter Botschafter für den Fisch
Fischsommelier IHK: Andreas Alt von Friesenkrone
Fischsommelier IHK: Andreas Alt von Friesenkrone drückte noch mal die Schulbank. (Bildquelle: Koch des Jahres/Melanie Bauer Photodesign)
Fortbildung ... weiterlesen →
Matjesmeister kommen aus Hessen
Finale der 13. Friesenkrone Matjesmeisterschaft in Hamburg
Strahlende Gesichter: Der Friesenkrone Matjesmeisterpokal 2017 geht nach Hessen.
Die Gewinner im Finale um die 13. Friesenkrone ... weiterlesen →
