Das Magazin GastroEcho informiert zu Gastronomie und Hotellerie

Weihnachtsteller und Christgebäck,… die Weihnachten kommen

veröffentlicht vor 7 Jahren 3. Dezember 2019

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Diese Süßigkeiten machen den Weihnachtsteller froh Schokolade macht in Punkto Blutzucker die beste Figur und liegt gleichauf mit dem Apfel...

Restaurants & Bars

Fritz & Friedrich: Zwei Hauben für alpines Sushi!

veröffentlicht vor 7 Jahren

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Das neu eröffnete Gourmetrestaurant „Fritz & Friedrich“ im 4-Sterne-Superior Hotel Rigele Royal im Salzburger Land, eine Stunde von München entfernt,...

Getränke & Co.

Winterliche Aromenvielfalt

veröffentlicht vor 7 Jahren 2. Dezember 2019

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Clever gepaart natürlich mit Saft Bonn, 02.12.2019 - Frisches Gebäck, dampfender Punsch; ein Hauch von Zimt, Nelke und Vanille -...

Sternekoch Alexander Fankhauser kocht auf der Pistenraupe ©Hochfügenski

Gourmet & Feinschmecker

Snowlicious® geht in Hochfügen in die zweite Saison

veröffentlicht vor 7 Jahren 2. Dezember 2019

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Sternekoch Alexander Fankhauser kocht auf der Pistenraupe ©Hochfügenski Bald ist es soweit: Am 7. Dezember hält das kulinarische Highlight Snowlicious®...

Lebensmittel

Deutschland findet Pink Lady gut – Öko-Test auch

veröffentlicht vor 7 Jahren 29. November 2019

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(Bildquelle: Association Pink Lady Europe) Deutsche Verbraucher schätzen den einzigartigen Geschmack und die attraktive Farbe der Pink Lady-Äpfel. Neben dem...

Getränke & Co.

Brauerei Kundmüller räumt beim European Beer Star Award kräftig ab

veröffentlicht vor 7 Jahren

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Glückliche Gewinner - Foto: René Ruprecht Viereth-Trunstadt - Brauerei Kundmüller gewinnt mit Weiherer India Pale Ale und Weiherer Summer Ale...

Essen & Trinken

Genuss Guide 2020 für Österreichs Genusswelt

veröffentlicht vor 7 Jahren

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Genuss Guide 2020 mit Gast-Bundesland Tirol und Schwerpunktthema Schinken, Speck, Wurst & Co Einkaufsführer prämiert die besten Genuss-Geschäfte Österreichs Im...

Foto: Sternekoch Patrick Spies und Tobi Kämmerer

GastroSzene

Küchenduell XXL: hr-fernsehen sucht Hessens beste Hobbyköche

veröffentlicht vor 7 Jahren 27. November 2019

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Interessanntes

Weihnachtliches Veggie-Rezept vom Sternekoch

veröffentlicht vor 7 Jahren 27. November 2019

1.1k

Gourmetrestaurant Aubergine, Starnberg/Oberbayern Küchenchef Maximilian Moser Gänsebraten mit Knödel oder Würstchen mit Kartoffelsalat gehören für viele zum Weihnachtsfest wie Geschenke...