Sechs außergewöhnliche Weihnachtsbräuche
Adventsmarkt, Krippenspiel und Christbaum – ohne sie ist die Weihnachtszeit bei uns kaum vorstellbar. Doch wer hätte gewusst, dass in...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Schokoladenwein – Wundermittel gegen das Altern
Schokoladenwein als Wundermittel? Die niederländische Firma ChocoWines ist mit einem einzigartigen Produkt nach Deutschland gekommen und hat einen laktose-...
Die Top-Trends in deutschen Betriebsrestaurants
Schnell und gesund, "Local-" und Wellness Food Quelle: Compass Group Deutschland GmbH, Studie "Food-Konzepte in Unternehmen" 2017. Gesundes und schnelles...
Drei Michelin Sterne für Restaurant „Atelier“ in München
Erstmals 300 Sterne-Restaurants im Guide MICHELIN Deutschland 2018 v.l. Nils Henkel, Christian Scharrer, Jan Hartwig, Boris Rommel und Lars Keiling...
LUCENTE 2015 – strahlender Stern am Festtagshimmel
Vom Weingut Tenuta Luce, Montalcino Ein perfekter Wein für die Feiertage Lucente 2015 Mit der Familie, bei Freunden, im Ferienchalet...
Weihnachtliche Vorfreude mit Waldorf Astoria und Conrad
Waldorf Astoria Amsterdam (c) Waldorf Astoria Hotels and Resorts Ein Weihnachtsspaziergang zu Destinationen, die den Zauber des besinnlichen Festes auf...
Am 25. November: Relais & Châteaux Spitzenköche kochen quer durch Deutschland „wild“
„Wild“ hat viele Bedeutungen. Wenn „wild“ etwas mit feiner Küche zu tun hat, wird es spannend. Zum ersten Mal interpretieren...
Knalle Berlin im Breuninger Stuttgart
Shoperöffnung Knalle im Breuninger Stuttgart (Bildquelle: @Christoph Laue) Knusper, knusper, knäuschen - nein, dieses Mal ist es nicht das Hexenhaus...
Feierliche Segnung des Landeshauptstadtweines in Krems
Grüner Veltliner der WINZER KREMS ist Niederösterreichs Landeshauptstadtwein Dass wir den Landeshauptstadtwein für St. Pölten liefern dürfen, macht uns besonders...
„Showkoch/-köchin des Jahres 2017“
Mit starker Performance aufs Podest Yasemin Sezer von der Klostergastronomie Marienthaler erkocht den zweiten Platz Toques d'Or Maître Uwe Steiniger...
Louvre Hotels Group weiht neues Golden Tulip-Flagship in Shanghai ein
Paris/Shanghai, 09. November 2017. Mit einer feierlichen Zeremonie weihte die Louvre Hotels Group (LHG) und ihr Aktionär Jin Jiang International...
Guide MICHELIN „Bib Gourmand Deutschland 2018“ mit 460 Topadressen für Schlemmer
Aktualisierte Ausgabe erscheint am 10. November im „Bib Gourmand Deutschland 2018“ Handel Insgesamt 460 Topadressen für Schlemmer empfiehlt der Guide...
