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Beiträge in HoGa – zu Hotellerie und Gastronomie finden im Onlinemagazin. Täglich frisch.

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Konzelmanns Original: Neues Keto Baguette & Pizza

Entdecken Sie unsere neuesten Kreationen: Keto Baguette und Pizza ohne Gluten und Soja. Jetzt mit veganen Grundzutaten. Das neue Keto Baguette von Konzelmanns: Optimiert für Geschmack und Vielfalt.Konzelmanns Original, der renommierte Anbieter für ketogene Backmischungen, freut sich, zwei aufregende Neuerungen in seinem Sortiment anzukündigen: das neu optimierte Keto Baguette und eine komplett neue Keto Pizza-Backmischung. Diese Innovationen unterstreichen einmal mehr Konzelmanns Engagement, hochwertige und leckere Lösungen für eine ketogene oder kohlenhydratreduzierte Ernährung zu bieten. Neu optimiertes Keto Baguette: Ein Klassiker neu erfunden Das beliebte Keto Baguette von Konzelmanns Original kehrt...
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Welt ernähren und Ressourcen sparen

MABEWO - Welt ernährenDie Zukunft der Landwirtschaft: Vertikales Farming als Schlüssel zur globalen Ernährungssicherheit Die Welt steht auch 2024 vor Herausforderungen in Bezug auf Ernährungssicherheit, Überbevölkerung, Nahrungsmangel, Megacitys und Klimawandel. Aktuelle Schlagzeilen verdeutlichen, dass die Zukunft der Landwirtschaft neu gedacht wird. Die "Gemeinsame Agrarpolitik der Europäischen Union" mag in der Theorie das Gleichgewicht in der Landwirtschaft halten wollen, doch die Realität spricht eine andere Sprache. In den letzten Jahrzehnten konnte sie den tiefgreifenden Strukturwandel nicht aufhalten, der die europäische Agrarlandschaft prägt. Seit den 60er-Jahren hat sich die Zahl der Betriebe...
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Kindheitserinnerungen machten Weingala zum Erfolg

Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld begeisterte mit erlesenen Weinen und einem besonderen Menü Sie freuten sich über die erfolgreiche 26. Weingala im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld (v. l.): (Bildquelle: Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld)Der erste Burger des Lebens oder das Lamm-Ragout aus dem Urlaub in Frankreich, längst vergangene Geschmackserlebnisse aus der Kindheit wurden bei der 26. Weingala im Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld wieder wach. Denn die kreierten kulinarischen Köstlichkeiten, harmonisch unterstützt von den edlen Tropfen des Weinhauses Tina Pfaffman, ließen die Gäste in Erinnerungen an frühere Zeiten schwelgen....
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Ein perfekte Küchenhelfer für kreative Speisenzubereitung

Wellenschneider Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Funktionalität unseres Wellenschneiders, einem unverzichtbaren Küchenhelfer für alle, die Wert auf Präzision und Ästhetik bei der Zubereitung von Speisen legen. Mit einer Klingenbreite von 10 cm, gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert dieser Wellenschneider Langlebigkeit und robuste Performance bei jedem Schnitt. Der ergonomisch gestaltete Gummigriff bietet optimalen Komfort und Rutschfestigkeit, um auch bei längerer Verwendung eine sichere Handhabung zu gewährleisten. Dieses Gerät ist nicht nur für die Zubereitung von Gemüse hervorragend geeignet, sondern auch für Obst, wodurch es ein vielseitiger Begleiter in jeder Küche ist....
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Einweg Menüboxen als praktische Lösung für die Außerhaus Gastronomie

Praktische Außerhausboxen aus verschiedensten Materialien sind aus der Gastronomie kaum wegzudenken. Bei Pack4Food24 finden Restaurants, Imbissbetriebe und Lieferdienste eine große Auswahl an Einweglösungen. Einweg-Menüboxen aus verschiedensten Materialien sind in der Gastronomie extrem beliebt, insbesondere für das Außerhausgeschäft. Diese Art von Verpackung bietet zahlreiche Vorteile, sowohl für die Gastronomen als auch für die Kunden. Einweg-Menüboxen sind äußerst praktisch. Sie bieten eine einfache Möglichkeit, Mahlzeiten sicher und hygienisch zu verpacken. Die Boxen sind in verschiedenen Größen und auch Unterteilungen erhältlich, und können so an verschiedenste Produkte angepasst werden. Ob ein kleiner Snack...
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Pilze erkunden mit Max Pieplak: Eine faszinierende Reise in die Welt der Pilze und ihre vielfältige Verwendung.

Max Pieplak, ein erfahrener Pilzexperte, führt Sie durch die faszinierende Welt der Pilze. Von der ökologischen Bedeutung über kulinarische Entdeckungen bis hin zu gesundheitlichen Wundern. Max PieplakDie Pilzwelt öffnet ein breites Spektrum an Möglichkeiten, sei es als essbare Delikatesse oder als Heilmittel. Max Pieplak ermutigt dazu, die Natur zu erkunden und die Vielfalt der Pilzwelt zu schätzen. Inhalt: -Die Magie der Pilze: Ökologische Bedeutung und Einzigartigkeit -Die Kunst der Unterscheidung: Giftige und ungiftige Pilze -Erkennung von Warnzeichen bei giftigen Pilzen -Kulinarische Entdeckungen: Von Pilzrisotto bis zu exquisiten Gerichten -Gesundheitliche Wunder...
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Sammeln im Wald mit Max Pieplak

Max Pieplak bietet Ihnen die Möglichkeit, Pilze, Brombeeren und Natur zu entdecken. Max PieplakPilze und Beeren kann man mittlerweile in jedem Supermarkt kaufen. Doch beim Sammeln im Wald kommt man nicht nur mit kostenlosen Naturprodukten nach Hause, das Sammeln hat auch einen entspannenden Effekt, der als Ruhepol im Gegensatz zum hektischen Alltag steht. Max Pieplak ist deshalb nicht nur in den warmen Monaten im Wald, sondern ganz unabhängig von Jahreszeit und Wetter, um so die einzigartige und wandelnde Schönheit der Natur zu erleben. Inhalt -Der Wald als Schatzkammer -Die Vielfalt...
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So verkaufen Sie Lebensmittel mit Food-Domains

(Bildquelle: Jane Doan)Im digitalen Zeitalter des Online-Handels ist die Auswahl einer passenden Domain für Ihr Unternehmen vergleichbar mit der Entscheidung für den idealen Standort eines Restaurants. Stellen Sie sich vor, Sie betreiben einen Supermarkt oder ein Essenslieferdienst, und nun steht die Herausforderung an, Ihre Online-Präsenz zu etablieren oder auszubauen. An dieser Stelle spielt die Food-Domain eine entscheidende Rolle: Sie dient als digitales Aushängeschild, das den Kunden unmissverständlich signalisiert: Hier geht es um köstliches Essen! Zuerst ist es wichtig, wie bei einem exquisiten Rezept, dass die Zutaten perfekt harmonieren. Durch ihre...
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Neues Basisöl der Ölmühle Hartmann

Raps & Olive - nachhaltig in Bayern produziert Das neue Raps & Olive -Öl der Ölmühle HartmannGanz neu stellt die mehrfach zertifizierte Ölmühle Hartmann mit Sitz im bayerischen Biburg bei Augsburg das "Raps & OIive" -Öl vor. Diese Ölmischung überzeugt durch die angenehmen Aromen der handgeernteten Oliven und harmoniert perfekt mit dem milden kaltgepressten Rapsöl. Das neue Öl enthält ausreichend Omega 3-Fettsäuren und eignet sich sowohl, um Fleisch heiß anzubraten, als auch für Salate und viele andere Anwendungen. Die Kombination aus mildem Olivenöl und der Verwendung von regionalem Raps macht...
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Rosenstein & Söhne Elektrischer Kompostierer K-01

Lebensmittelabfälle ruckzuck vollautomatisch in Kompost verwandeln Rosenstein & Söhne Elektrischer Kompostierer K-01, 3 l, 550 Watt, Autoclean, www.pearl.de- Ideal für Lebensmittelabfälle wie Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch, Käse, Brot u.v.m - Starke Leistung mit 550 Watt - Praktische Selbstreinigungs-Funktion auf Knopfdruck - Herausnehmbarer Komposteimer mit 3 Liter Volumen - Griffe an der Unterseite für leichten Transport - Silikonfüße für sicheren Stand und Bodenschonung Aus Küchenabfällen wird wertvoller Kompost: Mit dem elektrischen Kompostieren mit Autoclean und Aktivekohlefilter von Rosenstein & Söhne verwandeln sich Speisereste ganz einfach in nährstoffreiches Granulat. Das Endprodukt kann...
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Ernährungsseminar: Vollwertig statt voll verzuckert!

Der Hamburger Freizeit- und Breitensportverein sportspaß e.V. lädt zu einem informativen Ernährungsseminar ein Ernährungsseminar bei sportspaß e.V. in Hamburg (Symbolbild)Hamburg, 22. Januar 2024. Der Hamburger Freizeit- und Breitensportverein sportspaß e.V. lädt zu einem informativen Ernährungsseminar ein. Das Seminar unter dem Motto "Vollwertig statt voll verzuckert!" findet am Donnerstag (25. Januar 2024) im sportspaß-Center am Berliner Tor statt. Beginn ist 18 Uhr. Der Kurs dauert etwa zwei Stunden. Unter der fachkundigen Leitung der Ernährungsexpertin Sylvia Buckl erhalten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer wertvolle Einblicke in die Welt der vollwertigen Ernährung. Das Seminar...
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