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Beiträge in HoGa – zu Hotellerie und Gastronomie finden im Onlinemagazin. Täglich frisch.

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Sindelfingen: Holankabar schließt nach 13 Jahren

Für die inklusive Holankabar am Marktplatz Sindelfingen ist die Zeit gekommen zu gehen. Die Bar schließt am Tag vor Weihnachten. Holankabar schließt nach 13 JahrenGelegen am Marktplatz Sindelfingen liegt die kleine gemütliche Holankabar. Gerade mal 30 Plätze bietet sie im Innenbereich, zusätzlich 40 im Außenbereich. Was gibt es schöneres als bei schönem Ambiente mit einer Tasse duftenden Kaffee und einem Stück Torte in Konditorqualität in der Sonne zu sitzen? Die Holankabar beschäftigt fünf Menschen mit und ohne Behinderung. Die Servicekräfte bedienen nach allen Regeln der Kunst. Vielleicht sogar noch etwas...
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Gewohnheiten ändern und gesünder leben im neuen Jahr

Veganuary: fruiton liefert frisches Obst und Gemüse an den Arbeitsplatz Obst am Arbeitsplatz von fruitonKöln, im Januar 2023. Da kommt was ins Rollen: Seit dem 1. Januar 2023 gibt es die Currywurst bei der Deutschen Bahn auch als vegane Variante. Fleischlose Kost entwickelt sich vom Trend zum gesellschaftlichen Konsens. Wer eine pflanzenbasierte Ernährung ausprobieren mag, nutzt den Veganuary - den veganen Januar. Die private Erfahrung nehmen inzwischen auch Unternehmen auf. Sie bieten in der Kantine zu Beginn des Jahres eine vegane Alternative. Zu Hause oder am Arbeitsplatz: fruiton liefert frisches...
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Erdnussbutter – die extra Portion „Frühstücks-Power“

Am 24. Januar ist der Tag der Erdnussbutter.Am 24. Januar ist "Tag der Erdnussbutter" - und in vielen Ländern ist die Erdnussbutter vom Frühstückstisch längst nicht mehr wegzudenken. Auch in Deutschland findet der Brotaufstrich immer mehr Liebhaber. Den energiereichen Brotaufstrich, dessen Hauptbestandteil gemahlene Erdnüsse sind, können Gastronomen ihren Gästen und Kunden zum Frühstück anbieten. Stilvoll und appetitlich verpackt in der Portion gibt es den leckeren Brotaufstrich bei Hellma, dem Portionsartikelspezialisten aus Nürnberg. Er ist cremig, vegan und vor allem internationale Gäste lieben ihn. Die praktische Portionspackung garantiert einen hygienischen Genuss...
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Der etwas andere Start ins Jahr: Online-Supermarkt Knuspr lädt zur Entdeckungsreise in die Welt der pflanzlichen Ernährung ein

Knuspr ermuntert seine Kunden, für einen Monat die pflanzliche Genusswelt auszuprobieren und launcht gemeinsam mit dem Restaurant "The Green Garden" 12 exklusive, vegane Ready-to-Eat Produkte für den Standort München Knuspr Plant Based (Bildquelle: Knuspr)München, 5. Januar 2023 - Der Online-Supermarkt Knuspr ist das Zuhause des größten rein pflanzlichen Lebensmittel-Sortiments Deutschlands. Die Shop-Kategorie "Plant Based" wurde aufgrund der hohen Nachfrage in den letzten Wochen um zahlreiche weitere renommierte Marken und Produkte ergänzt und umfasst mittlerweile rund 6.000 Artikel. Doch damit nicht genug: Knuspr motiviert seine Kunden, der Umwelt zuliebe im Januar...
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Rosenstein & Söhne Digitale Edelstahl-Küchenwaage

Selbst größere Mengen grammgenau abwiegen Rosenstein & Söhne Digitale Edelstahl-Küchenwaage, bis 10 kg, auf 1 g genau, IPX5, www.pearl.de- Wiegt aufs Gramm genau bis zu 10 kg - Tara-Funktion zum einfachen Zuwiegen - Extragroße Wiegefläche: 24 x 18 cm - Ausziehbares LCD-Display - Auch zum Abwiegen von Flüssigkeiten geeignet - IPX5: geschützt gegen in der Küche übliches Spritzwasser Nimmt es mit leichten wie schweren Zutaten auf: Jetzt wiegt man mit der digitalen Küchenwaage von Rosenstein & Söhne präzise eine fette Gans oder zarte Safranfäden grammgenau. Dank Flüssigkeitsmaß lassen sich selbst...
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Jobsuche Easy für Hoteliers und Gastronomen

Ein neuer Job in der Hotel- oder Gastro Branche finden ist durch diverse Stellenportale einfacher denn je. Wichtige Informationen zur Hotellerie und Gastronomie Jobsuche, sowie mögliche Ressourcen zur Jobsuche in dieser Branche geben in Deutschland Branchenstellenportale. Hotellerie und Gastronomie sind zwei eng miteinander verbundene Branchen, die sich um die Unterbringung und Versorgung von Gästen kümmern. In der Hotellerie geht es um die Bereitstellung von Unterkünften, während in der Gastronomie die Zubereitung und der Service von Speisen und Getränken im Vordergrund stehen. Es gibt viele verschiedene Arten von Jobs in der...
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Mit Yetii.me hat das Startup einen guten Start hingelegt

Provisionsfrei und kostentransparent: ein neues Geschäftsmodell für kostengünstige Lieferung Yetii.me (Bildquelle: @KandziorLabs)Mit dem Start seiner neuen Food-Delivery-Plattform "Yetii.me" hat das Startup einen guten Start hingelegt. Nicht nur die Corona-Pandemie hat das Wachstum von Lieferplattformen angekurbelt, die Gastronomie und Gäste online verbinden. Es ist bequem und zeitsparend, Essen per Mausklick zu bestellen. Das Startup "Yetii.me" hat einen neuen Lieferservice gestartet. Provisionsfrei und kostentransparent: ein neues Geschäftsmodell für kostengünstige Lieferung Das Konzept ist bekannt: Eine Lieferplattform verbindet Endverbraucher und Restaurants über das Internet. Die Kunden können einfach und übersichtlich sehen, welche Restaurants...
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Mit Re:Nourish gelingt der Start in den „Veganuary“

Die weltweit erste vegane Suppe in erhitzbarer und recyclebarer Flasche Pressemitteilung Düsseldorf, den 27. Dezember 2022. Mehr auf die eigene Gesundheit achten, diesen Neujahrsvorsatz haben zu Silvester viele. Eine weit verbreitete Methode, um dieses Vorhaben erfolgreich anzugehen, ist der "Veganuary", der sich in den vergangenen Jahren mehr und mehr in Deutschland etabliert hat. Das Ziel des "Veganuary", der 2014 ins Leben gerufen wurde, ist, das Bewusstsein für die eigene Gesundheit zu schärfen. Sich vegan zu ernähren und sich dabei bewusst mit dem auseinanderzusetzen, was man zu sich nimmt, kann da...
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Bei Weideglück bekommen Kunden das Beste für ihr Geld

Deutschland Test: Zeitschrift Focus kürt Weideglück zum Preissieger in der Kategorie Milchprodukte Weideglück bietet eine große Auswahl an Natur- und Fruchtjoghurts, Desserts, Käse und Butter. (Bildquelle: Milchwerke Schwaben)Neu-Ulm, 20. Dezember 2022 - Der Focus hat in seinem aktuellen Deutschland Test ermittelt, wo Kunden das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bekommen. Dafür wurden in einer groß angelegten Studie insgesamt 19.000 Unternehmen und Marken aus 250 Branchen untersucht. Bei Milchprodukten erzielte die Marke Weideglück von der Molkereigenossenschaft Milchwerke Schwaben als einzige den maximal erreichbaren Punktwert von 100 Zählern und geht damit als Preissieger in der...
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Rosenstein & Söhne Elektrischer Diamant- & Keramik-Messerschärfer

Messer so scharf wie neu: Die Stahlklingen ganz einfach selbst schleifen Rosenstein & Söhne Elektrischer Diamant- & Keramik-Messerschärfer mit 3 Stufen, www.pearl.de- Langlebige Diamant- und Keramik-Schleifscheibe - Für alle Stahlmesser geeignet - Messerführung für optimalen Schleifwinkel - 3 Stufen: grobes und feines Schleifen sowie Polieren - Für Rechts- und Linkshänder geeignet - Gummifüße für sicheren Stand Mehr Spaß beim Kochen: Mit optimal geschliffenen Messern erzielt man spielend leicht die besten Schneide-Ergebnisse. Mit dem elektrischen Diamant- & Keramik-Messerschärfer von Rosenstein & Söhne schleift man seine Messer einfach selbst und spart bares...
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