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Beiträge in HoGa – zu Hotellerie und Gastronomie finden im Onlinemagazin. Täglich frisch.

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Gemeinsam für die gute Sache: Social Food Friends müsst Ihr sein!

4 Food Start-ups aus Bayern leben soziales Unternehmertum Social Food Friends geben vom Umsatz abNürnberg/München/Passau, 12. Juni 2018 - Abgeben statt einfach nur kassieren - vier bayerische Food Startups tun das und liegen damit voll im Trend. Denn laut Marktforschung finden es 85 Prozent der Deutschen gut und wichtig, dass sich Unternehmen sozial engagieren. Jetzt haben Dipster, Bean United, Gourmistas und Janur gemeinsam eine Wertegemeinschaft bayerischer, sozial agierender Food Manufakturen gegründet. Die Idee dahinter erklärt Bean United -Gründer Thomas Greulich: "Ich wollte mich gerne mit anderen nachhaltig, und vor allem...
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Durst löschen mit Mineralwasser: Wie viel ist optimal?

(Bildquelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM))St. Augustin, 11. Juni 2018. Vater, Mutter, Kind oder Oma und Opa - trinken müssen wir alle. Doch welche Trinkmenge ist die richtige? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) gibt für jedes Lebensalter eine Empfehlung und weist darauf hin, dass Mineralwasser zur gezielte Versorgung mit Mineralstoffen beitragen kann. Erwachsene sollten im Alter von 19 bis ca. 50 Jahren unter normalen Bedingungen gut 1,4 Liter täglich trinken. Bei sommerlicher Hitze und beim Sport sollte zudem immer auf das eigene Durstgefühl geachtet werden. Dabei gilt es: Spätestens dann...
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Hol dir den Sommer an den Schreibtisch! Der Geschmack von Kokos-Blaubeere.

Red Bull Summer Edition Kokos-Blaubeere - Limitierte Edition - Nur für kurze Zeit erhältlich! (Bildquelle: copyright@Red Bull)Frische Energie für den Sommer! Die limitierte Red Bull Summer Edition schmeckt nach Kokos-Blaubeere, enthält die gleichen qualitativ hochwertigen Inhaltsstoffe wie Red Bull Energy Drink und belebt Geist und Körper. Nur für kurze Zeit gibt"s die Red Bull Summer Edition in einer weißen 250ml-Dose im deutschen Handel, in Tankstellen und der Gastronomie. Die grauen Tage sind gezählt, du bist schon zu 100% auf Sommer eingestellt? Der fruchtig-frische Kickstart der Red Bull Summer Edition hilft...
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editho AG stellt LATTIZ vor: Eine saubere Lösung für Milchschaum in der Gastronomie

Effektiv und keimfrei Milchschaum zubereiten durch LATTIZ®-Maschine - ganz ohne Reinigung des Systems LATTIZ: Eine saubere Lösung für Milchschaum in der GastronomieOffenbach, 8. Juni 2018 - Im Gegensatz zu Kaffee, der mit gekochtem Wasser zubereitet wird und einen sauren ph-Wert besitzt, begünstigt Milch mikrobiologisch die Keimbildung. Insbesondere in Restaurants und Cafes ist bei der Verarbeitung von Milch Vorsicht geboten. Durch eine unsachgemäße Reinigung der Kaffee- und Milchschaummaschinen können schnellBakterien entstehen. Der Reinigungsaufwand ist hier jedoch in der Regel sehr hoch. Die editho AG ( www.editho.de), Spezialist für Office-Coffee-Service, Vending-Konzepte und...
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Aus einer Hand: Komplettsortiment für Hygiene in der Gastronomie

JMC Verlag erweitert HACCP-Webshop und senkt Preise um bis zu 40 Prozent Mithilfe von HACCP-Schulungen lassen sich gesetzliche Hygienevorschriften einfach umsetzen. (Bildquelle: JMC Verlag)Augsburg, 5. Juni 2018 - Der JMC Verlag hat seinen HACCP-Webshop ausgebaut, die Preise gesenkt und seine Produktpalette für die Hygiene-Anforderungen der Gastronomie optimiert: Unter https://jmc-verlag.de/shop/ bietet der Branchenspezialist Komplettlösungen für die Eigenkontrolle zur Vermeidung von Infektionskrankheiten und zur Einhaltung der HACCP-Richtlinien. Zudem hat der JMC Verlag seinen HACCP-Webshop neu strukturiert und benutzerfreundlicher aufgebaut. Der auf Lebensmittelhygiene spezialisierte Fachverlag JMC hat das Produktportfolio in seinem HACCP-Webshop deutlich...
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Echte Naturtalente: Red Bull präsentiert neue Linie an Bio-Erfrischungsgetränken

ORGANICS by Red Bull ab Mai 2018 in Deutschland - Bio-Erfrischungsgetränke aus Zutaten 100% natürlicher Herkunft - ORGANICS Simply Cola, ORGANICS Bitter Lemon, ORGANICS Ginger Ale und ORGANICS Tonic Water Red Bull erweitert sein Getränkesortiment und bringt im Frühjahr unter dem Namen ORGANICS by Red Bull eine neue Bio-Produktlinie auf den Markt. Dabei handelt es sich nicht um Energy Drinks, sondern um Bio-Erfrischungsgetränke aus Zutaten 100% natürlicher Herkunft. ORGANICS by Red Bull tragen das Bio-Logo der Europäischen Union sowie das deutsche Bio-Siegel und sind flächendeckend ab Mai 2018 im deutschen...
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Erdbeer-Frühstücks Bowl: Ein fruchtig-frischer Start in den Tag

(Bildquelle: @pixabay @Brenda Godinez)Düsseldorf, 01. Juni 2018 - Eine erfrischende Frühstücks-Bowl mit Erdbeeren lässt die ersten Sommertage herrlich starten. Denn das Zusammenspiel aus leckeren Früchten, Haferflocken und Mandelmilch schmeckt nicht nur super lecker, sondern hält auch lange satt. Wer morgens gerne ein paar Minuten länger schläft, kann die Bowl auch ganz einfach am Vortag zubereiten und abgefüllt in einer Dose unterwegs genießen. Zutaten: 150 g Erdbeeren aus Europa 200 ml Mandel-Drink 4 EL Haferflocken 3 EL Wasser 2 EL Kokosflocken 1 EL Agavendicksaft Etwas Zimt Erdbeeren waschen und davon 3...
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Berliner Start-up revolutioniert den Markt für Premium Spirituosen

Deutsche Spirituosen Manufaktur startet mit den ersten 30 Produkten Deutsche Spirituosen Manufaktur (Bildquelle: Tim Müller)Berliner Start-up revolutioniert den Markt für Premium Spirituosen Deutsche Spirituosen Manufaktur startet mit den ersten 30 Produkten Berlin, 31. Mai 2018. Das junge Berliner Unternehmen Deutsche Spirituosen Manufaktur, das mit seinen zu 100 % von Hand gemachten Produkten und neuen Geschmackserlebnissen den Markt für Premium Spirituosen neu definieren will, bringt im Oktober 2018 seine ersten 30 Destillate auf den Markt. Grundlage aller Kreationen sind handverlesene, hochwertige Rohstoffe von kleinen landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region und aus...
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Die Holländische Aubergine will auf den Grill

Der Sommer ist da: Höchste Zeit, auch die Grillsaison einzuläuten. Wer neben Steak & Co. etwas Neues ausprobieren möchte, sollte zur Holländischen Aubergine greifen - Mit ihren vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten ist sie ein echter Grilltrend. Logo Aubergine8Die Aubergine ist ein Freund des Sommers und mag es gerne warm. Doch auch wenn Deutschland nicht gerade für sein tropisches Klima bekannt ist, muss die Eierfrucht nur einen kurzen Weg auf sich nehmen, um in unsere Supermarkt-Regale zu gelangen. Denn nach Spanien und Mexiko sind die Niederlande der größte Exporteur des Gemüses mit der...
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Feiern und Genießen: 3. Juni ist Welt-Apfelwein-Tag 2018

Apfelwein-Profis und Fans aus Hessen, Deutschland und der Welt laden ein zum internationalen Stöffche-Festtag Apfelwein-Fans zählen schon die Tage bis zum Welt-Apfelwein-Tag: Mit einer Vielzahl an Veranstaltungen und speziellen Angeboten feiern Stöffche-Liebhaber am 3. Juni 2018 rund um die Welt das spritzige Erfrischungsgetränk. Informations- und Kommunikationsmittelpunkt ist die Website www.weltapfelweintag.de bzw. www.worldciderday.com Hier sind alle Aktionen gelistet. "Der Welt-Apfelwein-Tag markiert länderübergreifend den Beginn der Apfelweinsaison. Mit dem Programm möchten Keltereien, Gastwirte, Cider-Produzenten, Streuobstwiesenbesitzer, aber auch private Stöffche-Fans Apfelweintrinker zusammenbringen", sagt Martin Heil, Vorsitzender des Verbandes der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien...
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Natürliches Mineralwasser: Alles Gute kommt von unten – und oben!

(Bildquelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM))Auch wenn es angesichts der aktuellen, warmen Wetterlage seltsam klingen mag: Die Sommermonate sind in Deutschland in der Regel relativ regenreich. Laut Statistik des Deutschen Wetterdienstes fällt in den Monaten Mai bis August der meiste Niederschlag im Jahr. Der Regen ist dabei der Rohstoff für das beliebteste Kaltgetränk Deutschlands: natürliches Mineralwasser. Wenn Regen auf die Erde fällt, sickert er viele Jahre bis Jahrzehnte durch verschiedene Erd- und Gesteinsschichten. Hierdurch bildet sich gut geschützt in der Tiefe natürliches Mineralwasser und wird dort mit Mineralstoffen und Spurenelementen angereichert....
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