HoGa

Beiträge in HoGa – zu Hotellerie und Gastronomie finden im Onlinemagazin. Täglich frisch.

Bioverfügbarkeit von Mineralwasser
Getränke & Co.HoGa

Ohne Umwege zu mehr Wohlbefinden – die Bioverfügbarkeit von Mineralwasser

Natürliches Mineralwasser liefert lebensnotwendige Mineralstoffe wie Magnesium in gelöster Form. (Bildquelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser (IDM)) Beim Thema Wohlbefinden punktet natürliches...
Weine aus Württemb.
HoGaWein & Co.

Hand in Hand mit dem Fachhandel

Andreas Heinrich und Silvia Schelle präsentieren den neuen Onlineshop für Württemberger Weine. Der neue Onlineshop für Württemberger Weine Der Handel...
Khinkali Abend
HoGaMessen & Events

Georgischer Khinkali Abend

  Khinkali Ihr wolltet immer wissen wie die leckeren georgischen Maultaschen Khinkalis gemacht werden? Wollt ihr auch selbst aktiv werden...
Anwendungsfehler in der Großküche
HoGa

Die 5 häufigsten Anwendungsfehler in der Großküche

Neues Video zu Convenience Food DrOetkerProfessional-Anwendungsfehler-Grosskueche Der Einsatz von Convenience Food in der Großküche verläuft nicht immer reibungslos. Die Mousse...
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