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Beiträge in HoGa – zu Hotellerie und Gastronomie finden im Onlinemagazin. Täglich frisch.

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Modernes und nachhaltiges Bio Einweggeschirr aus Palmblättern

Palmblattgeschirr ist eine qualitative und hochwertige Möglichkeit den individuellen und ökologischen Anspruch in Gastronomie, Hotel und Catering zu unterstreichen. Palmblatt Bio Einweggeschirr bei Pack4Food24Auch in der Gastronomie, dem Imbissbereich, der Hotellerie, dem Lebensmittelhandel und Catering ist der wachsende Anspruch und die steigende Nachfrage nach umweltfreundlichen und nachhaltigen Lösungen zu beobachten. Das betrifft an vorderster Front natürlich gerade die eingesetzten Einwegverpackungen, Einweggeschirre und Serviceprodukte wie Servietten, Trinkhalme oder Tragetaschen. Auch der Fachhandel für Gastronomiebedarf hat den Trend längst erkannt, und so bieten zahlreiche Anbieter wie z.B. die Pro DP Verpackungen aus...
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Süße Werbeartikel für den Herbst steigern die Kundenbindung

süße Werbeartikel steigern die KundenbindungBald endet die Sommerpause und die allseits beliebten FERRERO Produkte kehren zurück in das Süßwarensortiment. Doch nicht nur das. Viele FERRERO Produkte sind auch als Werbeartikel mit individueller Werbebotschaft erhältlich. Was sie dank ihrer großen Beliebtheit auch für das Unternehmensmarketing unglaublich interessant macht. Doch warum sind die Ferrero Artikel so beliebt? Süßigkeiten sind im Allgemeinen immer begehrt. Bei den Produkten von Ferrero kommen darüber hinaus eine gleichbleibend hohe Qualität, ein sehr guter Geschmack sowie eine wertige Verpackung hinzu. Außerdem sind sie nur saisonal erhältlich. Was die...
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Pierre Nierhaus Gastro-Trendworkshops Bangkok und London

Rovi, das brandneue Restaurant von Kochstar Yotam Ottolenghi, ist eines von vielen Highlights des London Trendworkshops im Oktober 2018. Bei der Bangkok-Tour im November stehen Streetfood, Retailgastronomie und neue Restaurantkonzepte im Fokus. Trendexperte Pierre Nierhaus im Restaurant Thanying in Bangkok. (Bildquelle: Pierre Nierhaus)Für Pierre Nierhaus ist London unbestritten die gastronomische Trendhauptstadt Europas. Der Berater und Trendexperte bringt es auf über 20 Besuche in der britischen Hauptstadt pro Jahr, die Mehrzahl davon gemeinsam mit Unternehmen zum gezieltem Trend- und Konzeptcheck im Hinblick auf die Entwicklung und Überprüfung eigener Konzepte. Für Profis...
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Die Wahrheit hinter den drei gängigsten Fruchtsaft-Mythen

Bonn, 23. August 2018. Fruchtsäfte galten lange Zeit und ohne Zweifel als uneingeschränkt gesunde Getränke. Und obwohl Deutschland beim Pro-Kopf-Verbrauch noch immer Weltmeister ist, haben sich einige Mythen entwickelt, die das Zeug dazu haben, das gesunde Image zu beeinträchtigen. Verantwortlich dafür sind falsche Aussagen und Informationen zu Fruchtgehalten, Zuckerzusätzen und Verarbeitungsprozessen, die sich sowohl bei Verbrauchern, aber auch bei einem großen Teil von Ernährungsexperten festgesetzt haben. In einer aktuellen Online-Befragung von NORDLIGHT research im Auftrag des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) wird das sehr deutlich. Drei Irrtümer sind...
Bildquelle: @Shape World
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Die effektivsten 5 Abnehm-Tipps im Ranking

Sommer, Sonne, Schlemmen - und trotzdem in Shape kommen? Umfrage beweist Vereinbarkeit von Diät und Urlaub Sommerzeit ist Urlaubszeit: Im...
Mineralwasser im Cocktail
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Sommer im Glas: Cocktail-Ideen mit Mineralwasser

(Bildquelle: Informationszentrale Deutsches Mineralwasser) Sankt Augustin, 16. August 2018. Spritzige und prickelnde Cocktails, die ganz ohne Alkohol auskommen, sind perfekt...
bioverpackung
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Nachhaltig und biologisch verpacken

Das B2B Bestellportal der Pro DP Verpackungen bietet Gastronomen eine breite Range an umweltfreundlichen Verpackungen und Einweglösungen für den täglichen...
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