Interessanntes

(Fast) alles dreht sich jetzt um die Gans – Lukullischer Treffpunkt in der Barockstadt Ludwigsburg

Alles dreht sich um die Gans
97mal gelesen

Ludwigsburg. Die Erlebnisgastronomie im Krauthof hat Glück,

Alles dreht sich um die Gans
Alles dreht sich um die Gans

dass die Gans sich nicht als Auguste ausweist. Nach der gelungenen Eröffnung der Gänsesaison am Martinstag erfreut sich die neue Gänsekarte des Hauses größter Beliebtheit. www.goo.gl/nSMy1J

Gänsekeule dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelknödel.

Glacierte Gänsebrust an Gänsejus mit Maronen und Backpflaumen und Kroketten.

Gänsebraten mit Teilen von der Brust und Keule mit Speck – Rosenkohl und Haselnußspätzle.

Zu guter Letzt als Nachspeise den Bratapfel mit Mandelfüllung und Vanillesoße mit Spekulatius – Eiscreme.

Reservierungsanfragen über 07141 50 88 0 oder unter eMail info@krauthof.de

Marlies Dyk
DirectDyk
Tel.: +49 (621) 33892-49
Fax: +49 (621) 33892-12
eMail: info@directdyk.de

Hotel Krauthof in Ludwigsburg