Steil nach oben geht es auch dieses Jahr für das Grand Hotel Les Trois Rois und das hoteleigene Restaurant Cheval...

Der älteste Familienbetrieb Österreichs hat einen neuen Küchenchef: Christian Kastenmeier übernimmt ab sofort die Leitung der gesamten Gastronomie im Romantik...

Quitten als Braten-Füllung, Back-Zutat oder im Dessert Quitten und Obstbrand - vielseitige Zutat zum Backen, Kochen, Dessert. Quelle: brandgeister.de Quitten...

Der Mallorca-Deutsche Marcel Ress gehört mit seinen 27 Jahren zu den jüngsten Köchen, die einen der begehrten Michelin Sterne erhielten....

Facettenreiche und kräftige Weine harmonieren optimal mit geschmacksintensiven Speisen, besonders solchen, bei denen Fleisch im Mittelpunkt steht. So auch der...

Mit „Aufgetischt“ bringt der Mittelbayerische Verlag erstmals ein Buch zur gleichnamigen Serie heraus, die jedes Wochenende in der „nr. sieben“...

Dass das Brauen von sanften und herben Gerstensäften nicht mehr nur in die Aufgabenbereiche der herben Männlichkeit gehört, haben jüngst...

Weihnachten ist die Zeit des Schenkens und aneinander Denkens. Besondere Momente in dieser festlichen Jahreszeit lassen sich am besten mit...

Die Weihnachtszeit naht mal wieder und somit die Frage „Was schenken?“. Schenkende überlegen sich, was dem anderen eine Freude machen...

Eine neue, umfangreiche Umfrage mit über 1.100 Teilnehmern von OpenTable, dem weltweit führenden Anbieter für Online-Restaurant-Reservierungen, legt offen, wofür deutsche...

Für das Brand Design der 'effect® German Supporters Edition' erhält Florian Gerdts von der Hamburger Agentur G-DN den German Design...

Die Brauer aus Baden-Württemberg setzen ihre Aufholjagd beim Bierabsatz fort. Nach dem 3. Quartal liegt der Gesamtbierabsatz in Baden-Württemberg nur...