Die Fährhütte 14 startet am 1. Mai mit der Öffnung des Beach-Clubs Althoff Seehotel Überfahrt und des Restaurants in die...

Nachwuchswettbewerb um den Carlo-Wildt-Pokal der Konditoren zur südback 2016: Tortendekoration und Präsentation zum Thema Hochzeit Die südback, Fachmesse für das...

Die Düsseldorfer Beteiligungsgesellschaft LITTLEROCK sowie die KfW beteiligen sich am jungen eCommerce Startup Gastrozentrale. Der digitale Marktplatz für Gastronomiebedarf, der...

Zum großen Stechen lud Unilever Food Solutions Branchenkenner der Gastronomie auf den Spargelhof Südfeld nach Herten ein. Den Anlass nutzte...

Schon um die 100 Höfe der Südtiroler Marke „Roter Hahn“ sind Der „Sandwiesen-Hof“ in Gargazon bei Meran nicht nur in...

Bildquelle: petejau Erdbeeren mit Camembert? Oder als Salat mit Gurkenstückchen und herzhaftem Dressing? Was exotisch klingt, liegt im Trend: Foodpairing...

Einmal im Leben Patissier sein? Seit Februar 2016 können Schokoladenfreunde Küchenchef Steffen Koch ihre Pralinen in der neueröffneten Gläsernen Manufaktur...

Vorbei sind die Zeiten von schnöder Currywurst und fettigen Burgern – längst Lamb Weston: Streetfood sind die Food Trucks auf...

Ob am Frühstücksbuffet, beim à la carte-Brunch oder in der Sozialverpflegung – unter den fettreduzierten Margarinen nimmt Becel eine Spitzenposition...

Schauspieler Simon Licht ist Botschafter des Deutschen Brotes 2016 Bildhinweis: Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. Weiterer Text über ots und...

Der neue Wunderbrunch zum Muttertag Einmal nicht kochen müssen, so sollte Muttertag sein. Im Renaissance Wien Hotel findet am 8....

Studie der California Walnut Commission: Verbraucher wollen aktiv sein, haben aber noch Wissenslücken in Bezug auf den Einfluss der Ernährung...