Welcome to the Club! Derag Livinghotels gehört fortan zum Kreis der Fördermitglieder der Hochschule Heilbronn. Im Rahmen des 6. Hospitality Symposiums Heilbronn, das diesmal den Fokus auf das Thema „System trifft Individualität – Wer kann von wem lernen und profitieren“ legte, bekam Ole Kloth, Direktor Development bei Derag Livinghotels die Urkunde vom Initiator der Veranstaltung, Prof. Christian Buer stellvertretend überreicht.
„Im Hinblick auf die anstehenden Aufgaben im Feld der Nachwuchsförderung und des vorherrschenden Fachkräftemangels gehen wir bei Derag Livinghotels verschiedene, auch sehr innovative Wege. Einer dieser Pfade, die wir beschreiten, ist die Mitgliedschaft im Förderkreis der Hochschule Heilbronn, zu der wir uns ganz bewusst und sehr gerne entschieden haben.“ so Ole Kloth.
Vor dem Hintergrund der spürbaren Professionalisierung, steigenden Komplexität und zunehmenden Internationalisierung der Hotellerie- und Gastronomiebranche sowie dem daraus resultierenden Bedarf an gut ausgebildeten Nachwuchs-, Fach- und Führungskräften, stellte die Hochschule das Symposium, das seit 2010 jährlich als Branchentreff und Dialog-Plattform für die Hotellerie ausgerichtet ist, unter das Motto „future2job“. In diesem Rahmen kamen die Vertreter der teilnehmenden Unternehmen aus der Branche mit den hiesigen Studenten ins Gespräch für Projektarbeiten, Praktika und Jobs. Dazu Ole Kloth: „Dieser direkte Austausch und die gegenseitige Gesprächs-Interaktion macht das Symposium für uns so spannend. Wir tauschen uns untereinander aus, geben den Studenten Einblicke in unsere Praxis, können direkt auf Fragen antworten, Empfehlungen aussprechen und bekommen wertvolle Einblicke in die Gedankenwelt der jungen Generation. Kurzum, im gemeinsamen Dialog können wir viel von einander lernen.“
Alexandra Köhnlechner
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