wachau GOURMETfestival – 5. bis 19. April 2018

Koch Thomas Dorfer

Thomas Dorfer vom Landhaus Bacher in Mautern zählt zu Österreichs besten Köchen und ist Gastgeber beim wachau GOURMETfestival. Bildnachweis: Luzia Ellert

Zum 11. wachau GOURMETfestival präsentieren erneut zahlreiche europäische Spitzenköche zwei Wochen lang ihr Können in Niederösterreichs Welterberegion. Neben haubengekrönten Lokalmatadoren wie Thomas Dorfer vom Landhaus Bacher in Mautern geben sich auch hochdekorierte Gäste aus Deutschland ein Stelldichein, so etwa Tim Raue vom gleichnamigen Zwei-Sterne-Restaurant in Berlin und Jan Hartwig vom Restaurant Atelier im Hotel Bayerischer Hof/München, ausgezeichnet mit drei Michelin-Sternen. Ein weiteres Highlight markiert die Dieter Müller-Gala mit einem Sechs-Gänge-Menü der Kochlegende auf Schloss Dürnstein. Dabei richtet sich die Kulinarik-Veranstaltung nicht nur an versierte Gaumen, sondern durchaus auch an Einsteiger. Infos, Programm, Preise und Packages unter www.wachau-gourmet-festival.at

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