penküche neu interpretiert – mit Qualitätsprodukten aus Südtirol

Alpenküche neu interpretiert – mit Qualitätsprodukten aus Südtirol

Authentisch kochen mit Südtiroler Apfel g.g.A., Südtiroler Speck g.g.A. und Stilfser g.U. Käse Bozen/Italien, 14. März 2019. Alpenküche liegt im Trend. Kein Wunder – verkörpert ... weiterlesen →

Warum am Apfel nicht immer alles eine runde Sache ist … / 10 Mythen rund um das beliebteste Obst der Deutschen

Der Apfel ist mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von rund 20 Kiloramm das beliebteste Obst der Deutschen. Doch um das Lieblingsobst ranken sich auch eine Reihe von Mythen, über ... weiterlesen →