Salate als gesunde und leichte Snack Alternative im Take away
Im Sommergeschäft ist der Verkauf von Salaten und Salatvariationen eine interessante Umsatzmöglichkeit. Salat Take away VerpackungenGerade an heißen Sommertagen gehen die Umsätze von deftigen und schweren Speisen und Snacks in der Gastronomie spürbar zurück. Diese Entwicklung ist sicher nachvollziehbar, dennoch möchte man als Gastronom und Gastronomin natürlich Umsätze kreieren, und das Restaurant oder den Imbissbetrieb im Sommer nicht einfach zusperren. Eine gute Alternative neben dem Angebot von Erfrischungen kann hier das Angebot von Salaten und Salatvariationen darstellen. Die gesunde und leichte Basis der Salate kann dabei ebenfalls mit verschiedensten Zutaten...