Produktion kakaofreier Schokolade startet nach nur eineinhalb Jahren Entwicklungszeit
2021 gegründetes Start-up eröffnet Produktionsanlage in Pilsen, Tschechien München, 25.11.2022 - Nach den erfolgreichen Pop-Up Sales in Deutschland starten die "Chocolate Siblings" Sara und Maximilian Marquart mit ihrer Schokoladenproduktion durch. In der Brauereistadt Pilsen wird nun die weltweit erste kakaofreie Schokolade Nocoa "gebraut": Das nachhaltige Produkt auf Basis von fermentiertem Hafer ist die größte Innovation in der Schokoladenindustrie seit 100 Jahren. Planet A Foods setzt Segel für Wachstumskurs Das erst 2021 gegründete Münchner Start-up Planet A Foods eröffnet eine Produktionsstätte in Pilsen. Sie ermöglicht es der wachsenden Food Company, 750...