Nachhaltige Weinproduktion von der EU gefördert
Degustation mit Chef Stefan Lechner und Sommelier Marcel Dessler in München In München fand jetzt eine besondere Präsentation unter Förderung der EU statt. Die Partnerschaft des EU-SUSTEM-Projekts vereint drei repräsentative Organisationen aus zwei Mitgliedstaaten: die Agrargenossenschaft der Region Zentralmakedonien in Griechenland sowie die Einheitliche Winzer- und Agrargenossenschaft der griechischen Insel Samos. Hinzu kommt die Enoteca Regionale Emilia Romagna (ERER) aus Italien. Hierbei stand besonders der nachhaltige Charakter der Produkte und ihre Herstellung im Mittelpunkt. Die Veranstaltung richtete sich an Personen aus der Lebensmittel- und Weinbranche, darunter Importeure, Einkäufer, Händler, Gastronomen,...
