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Essen & Trinken

Der Aufstieg der vegetarischen Ernährung in Deutschland

In den letzten Jahren hat sich die vegetarische Ernährung zu einem echten Trend entwickelt und erfreut sich in Deutschland einer stetig wachsenden Beliebtheit. Immer mehr Menschen entscheiden sich bewusst dafür, auf Fleisch und Fisch zu verzichten und stattdessen auf eine pflanzliche Ernährung umzusteigen. Dieser Beitrag untersucht die Gründe, warum die vegetarische Ernährung in Deutschland immer mehr Anhänger findet. Gesundheitsbewusstsein: Ein wesentlicher Faktor, der zur steigenden Beliebtheit der vegetarischen Ernährung beiträgt, ist das gestiegene Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung. Viele Menschen sind mittlerweile besser informiert über die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzlichen Ernährung. Studien...
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wein.plus kündigt fünfsprachiges Angebot für 2021 an

Weinplattform beschleunigt Strategie des europäischen Wachstums wein.plus aus Erlangen wird 2021 seine Inhalte zunächst in Italienisch, darauf in Spanisch und Französisch für die Mitglieder verfügbar machen. Dazu gehören sämtliche redaktionellen Inhalte, die Weinkritiken, News und Magazinbeiträge, die Produzenten- und Regionen-Informationen, das weltgrößte Weinlexikon sowie alle weiteren Angebote. Zudem hat wein.plus sein Team auch in Österreich und der Schweiz verstärkt. In englischer Sprache ist das Angebot bereits seit 2020 abrufbar. Damit wird wein.plus zum Jahresende in fünf Sprachen abrufbar sein. Dazu hat das Unternehmen die Redaktion, das Verkostungsteam sowie die Unternehmensentwicklung...