Hamburger Fischwerker – Wir beizen seit November Lachs –

  Wir sind seit Sommer 2016 ein fischverarbeitendes Unternehmen in Hamburg und konzentrieren uns im Wesentlichen auf traditionell gebeizten Lachs nach skandinavischer Art (Graved ... weiterlesen →

Lachs mit grünem Spargel und SunGold-Salsa

Rezept-Tipp für den morgigen “Iss-eine-Kiwi-Tag” Köln (ots) – Der tägliche Genuss von Kiwis leistet einen wertvollen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung: ... weiterlesen →

Zu Ostern den richtigen Fisch wählen

Greenpeace: Wie erkenne ich beim beliebten Speisefisch Lachs ein ökologisch vertretbares Angebot? Hamburg (ots) – Auf die richtige Wahl beim Fischkauf macht Greenpeace zur Osterzeit ... weiterlesen →