Tohru Nakamura ist „Koch des Jahres 2020“
Gault&Millau vergibt prestigeträchtige Auszeichnung an Küchenchef des Werneckhof by Geisel MÜNCHEN, November 2019 (w&p) – Der „Koch des Jahres“ ist in München zu Hause: Tohru Nakamura aus dem Werneckhof by Geisel erhält die höchste Auszeichnung…
DRY-AGE AREA MIT GÖRAN GALLANDT
Saro Gastro-Products auf der ANUGA 2019 SARO Gastro-Products auf der ANUGA (Bildquelle: @Koelnmesse) Der Wettbewerb Koch des Jahres trägt sein Finale auf der ANUGA in Köln aus. Mit dieser Koch-Challenge ist die ANUGA als weltgrößte…