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GenussPabst Fleischermeister GmbH: Österreichs Antwort auf die Fleischfrage

(Bildquelle: GenussPabst Fleischermeister GmbH)Aus dem steirischen Hügelland heraus hat sich die GenussPabst GmbH zu einem Spezialisten für hochwertiges Rindfleisch entwickelt. Das Familienunternehmen geht auf eine Fleischerei des Urgroßvaters zurück und wird heute in vierter Generation von Patrick Franz Pabst geführt. Mit einer Kombination aus handwerklichem Wissen und moderner Verarbeitungstechnik stellt sich der Betrieb bewusst gegen die Logik der industriellen Massenproduktion. Regionale Kooperationen sichern Transparenz und Tierwohl Zentral für das Geschäftsmodell ist ein enges Netzwerk regionaler Partner - von landwirtschaftlichen Betrieben bis hin zu kleineren Schlachthöfen. Durch diese Kooperationen bleibt die...
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Moderne Fleischproduktion: Ein Blick auf die GenussPabst GmbH

Die Mission: Hochwertiges Rindfleisch aus Österreich Die GenussPabst GmbH steht für exzellentes Rindfleisch und traditionelle Handwerkskunst, die auf die wachsenden Ansprüche einer bewussten Gesellschaft abgestimmt sind. Geleitet von Patrick Franz Pabst, einem Experten, der sich seit Generationen dem Fleischerhandwerk verschrieben hat, verbindet das Unternehmen handwerkliche Tradition mit moderner Innovation, um erstklassige Produkte anzubieten. Dabei arbeitet der Genusspapst ausschließlich mit sorgfältig ausgewählten Partnerbetrieben zusammen, um höchste Qualität und Nachhaltigkeit sicherzustellen. Familientradition und Expertise im Fleischerhandwerk Die Wurzeln des Unternehmens reichen tief in die Geschichte der österreichischen Fleischerei-Tradition. Schon der Urgroßvater von...