FEINSINN-GenussLokal: Kreative Neuinterpretation der Festtagsküche
(Bildquelle: FEINSINN-GenussLokal)Festtage stehen für kulinarische Höhepunkte, doch die Frage, wie Tradition und Innovation in Einklang gebracht werden können, beschäftigt viele Genießer. FEINSINN-GenussLokal in Rohrendorf bei Krems präsentiert eine Antwort, bei der feine Handwerkskunst und kreative Neuinterpretation regionaler Festtagsaromen aufeinandertreffen. Küchenchef Philipp Flatz setzt auf hochwertige, regionale Zutaten und überrascht mit subtilen Verfeinerungen, die Erinnerungen an längst vergessene Festtagstafeln wecken - und zugleich einen neuen Standard für die weihnachtliche Genusskultur setzen. Innovatives Fine Dining: Regionale Festtage im modernen Gewand Das FEINSINN-GenussLokal hat sich als Gourmet-Restaurant in der Region einen Ruf für...