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Melitta Manufaktur ist „Röster des Jahres 2026″

Die Melitta Manufaktur aus Bremen ist „ Röster des Jahres 2026". Die Auszeichnung wird jährlich vom crema Magazin vergeben und gilt als eine der renommiertesten Ehrungen der deutschsprachigen Kaffeeszene. Eine unabhängige Fachjury bewertet dabei über mehrere Testbestellungen im Jahresverlauf die Bezugsquellen des Rohkaffees, das Nachhaltigkeitsengagement, Umfang und Qualität des Sortiments sowie Kundenservice und Liefergeschwindigkeit. Nach zwei Jahren in Folge, in denen der Titel nach Berlin ging, gewinnt 2026 die Specialty-Coffee-Manufaktur des Bremer Traditionsunternehmens Melitta. „Wir sind wahnsinnig stolz, dass ihr uns ausgezeichnet habt, dass ihr uns gesehen habt und unsere...
Essen & Trinken

Nachbericht zur Podiumsdiskussion: Fairer Qualitätskaffee durch Direct Trade

  v.l.n.r.: Michael Scherff, Thomas Eckel, Walter Knauer (Bildquelle: Tomas Bastian) Murnau, im Dezember 2015 - Peru, das Land der Arabica-Bohne, ist unter Kaffee-Kennern keine Unbekannte. Thomas Eckel von der Murnauer Kaffeerösterei bringt mit dem Direct Trade-Konzept beste Kaffeequalität vom peruanischen Hochland direkt in sein Kaffeehaus. Zusammen mit Michael Scherff, dem Direct Trade-Partner vor Ort, und Walter Knauer, Vertriebspartner in Deutschland, lud Thomas Eckel am 23.11.2015 zur Podiumsdiskussion in Murnau ein. Ziel des Abends war es, das Direct Trade-Projekt vorzustellen und das Handelskonzept, welches erst kürzlich mit dem Bayerischen Mittelstandspreises...