Online-Messe für Hobbybrauer geht in die zweite Runde

Bierbrauer treffen sich virtuell 30 Vortragende Mit “hopfenfreaks.com” hat Gründer und Ideenfinder Roland Kissling im Herbst 2019 die erste virtuelle Live-Messe für Bierbrauer gelauncht. Von 27. bis 29. April 2020 folgt nach dem erfolgreichen Start…

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Biersommelier

Doemens und Kiesbye agieren bei der legendären Diplom Biersommelier Ausbildung ab Herbst 2020 eigenständig

Auf Initiative der Kiesbye Akademie wurde der im Sommer 2020 auslaufende Kooperationsvertrag mit der Doemens Akademie nicht verlängert. Beide Akademien werden im Herbst unabhängig voneinander hochwertige Diplom Biersommelier Ausbildungen anbieten, können sich aber für die…

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Bierabsatz in den ersten neun Monaten 2019 um 2,0 Prozent yoy gefallen

Bierabsatz in den ersten neun Monaten 2019 um 2,0 Prozent yoy gefallen

Die Brauereien und Bierlager in Deutschland haben von Januar bis September 2019 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum 2,0 % beziehungsweise 143,5 Millionen Liter weniger Bier abgesetzt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, lag der Bierabsatz in…

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Teresas Meistersud

Teresas Meistersud

Teresa Seidl, fertig gelernte Auszubildende der Paulaner Brauerei, gewann in diesem Jahr die Münchner und südbayerische Meisterschaft der Brauer/innen und Mälzer/innen. Ihr dunkles Bier überzeugte die Jury und wurde als bestes in ihrem Jahrgang ausgezeichnet.Um…

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Neumarkter Lammsbräu: nachhaltig erfolgreich und mit neuer Führung in die Zukunft

-Absatzsteigerung quer über alle Produktlinien -Erfolgreicher Startschuss für eigenen Bio-Zuckerrüben Liefergemeinschaft und ausgeweitete Kooperation mit Naturland -Generationswechsel mit Übernahme Alleingeschäftsführung durch Johannes Ehrnsperger erfolgreich abgeschlossen Neumarkt, 10. April 2019 – Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu legt…

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