Veggi Foie Gras aus Dresden
Als erstes Sternerestaurant in Deutschland nimmt das Caroussel im Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais Dresden eine vegetarische Variante der Foie...
archiveBenjamin Biedlingmaier
Benjamin Biedlingmaier und Feine Privathotels eröffnen europäisches Gourmetfestival in Portugal
Vom 10. bis 15. November feiern 51 internationale Köche das europäische Gourmetfestival „Tribute to Claudia“ im Hotel Vila Joya in Portugal. Den Auftakt geben sieben Köche der Vereinigung Feine Privathotels, der auch das Dresdner Hotel Bülow Palais angehört. Dresden, 09. November 2015 (tpr) – Feine Privathotels ist eine kleine Gruppe leidenschaftlicher Hoteliers aus Deutschland, Portugal und der Schweiz. Alle 14 Mitgliedshäuser sind privat geführt, gehören der Luxuskategorie an und bieten vielfach prämierte Kulinarik. Einziges Mitglied in Sachsen ist das Fünfsterne-Superior-Hotel Bülow Palais Dresden. Zu besonderen Anlässen kommen die Mitglieder persönlich...