ElbUferei Restaurant & Bar: Mediterrane Menüs treffen auf Lieblingsgerichte
Neues kulinarisches Konzept ergänzt Gourmetkarte um sächsische Klassiker ElbUferei-Dessert: Brombeere und LavendelWenn die Sonne über der Elbe untergeht und sie die Hafencity in Canaletto-Licht taucht, ist das der perfekte Moment für eine kulinarische Auszeit in der ElbUferei Restaurant & Bar. “Saisonale Strömung“ heißt das neue Menü-Konzept, das passend zu den Jahreszeiten alle drei Monate wechseln wird. Küchenchef David Schöbel zeigt in wahlweise drei oder fünf Gängen, wie er aus heimischen Zutaten durch kreative Kompositionen, Gewürze und Texturen neue Geschmackserlebnisse schafft. Alternativ ist seine innovative Küche auch à la carte erhältlich,...