Le Méridien Frankfurt: Pascal Renk ist neuer Food & Beverage Operations & Quality Manager

Pascal Renk, neuer Food & Beverage Operations & Quality Manager im Le Méridien Frankfurt

Pascal Renk, neuer Food & Beverage Operations & Quality Manager im Le Méridien Frankfurt

Frankfurt, Oktober 2018. Im Le Méridien Frankfurt gibt es einen neuen Food & Beverage Operations & Quality Manager: Ab sofort zeichnet Pascal Renk (27) in dieser Position verantwortlich. Der studierte Hotelbetriebswirt und ausgebildete Hotelfachmann war zuletzt als Assistant Food & Beverage Manager im Delta Hotel by Marriott Frankfurt Offenbach unter Vertrag, dessen Eröffnung er begleitete und maßgeblich mitgestaltete. Im Le Méridien Frankfurt – mit dem Restaurant The Legacy Bar & Grill sowie den zehn Banketträumen für bis zu 300 Personen – möchte Renk „lebendige F&B-Bereiche schaffen“ und „die Einmaligkeit des Hotels durch einen Top-Service sowie Spitzenqualität bei den Speisen und Getränken unterstreichen“. Das Le Méridien Hotel Frankfurt wird im Management der Munich Hotel Partners (MHP) geführt.

Seine Ausbildung zum Hotelfachmann absolvierte der bekennende Weinliebhaber in einem kleinen, familiengeführten Hotel in Bad Kreuznach. Danach zog es Pascal Renk nach China, wo er als Food & Beverage Management Trainee im Hotel InterContinental Shenzhen seine berufliche Karriere startete. Zurück in Deutschland folgten ab 2012 Stationen als Chef de Rang im Hilton Hotel Bonn sowie als F&B Assistant im Crowne Plaza Heidelberg, bevor er 2014 sein Studium zum Hotelbetriebswirt an der renommierten Hotelfachschule Heidelberg erfolgreich abschloss. Noch im gleichen Jahr nahm ihn die asiatische Hotelkette New Century als Assistant Food & Beverage Manager unter Vertrag, die mit dem New Century Hotel Frankfurt Offenbach (heute Delta Hotel by Marriott Frankfurt Offenbach) ihr erstes Hotel außerhalb Chinas eröffnete.

Adresse: Le Méridien Hotel Frankfurt, Wiesenhüttenplatz 28-38, 60329 Frankfurt, Telefon: 0 69-26 97-0, Fax: 0 69-26 97-884, Internet: www.lemeridienfrankfurt.com

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