GastroSzene

Kira Fonger aus dem Mercure Parkhotel Krefelder Hof holt Meisterschaft

Preisträgerin Kira Fonger
74mal gelesen

Sie hat alle überzeugt: Kira Fonger aus dem Mercure Parkhotel Krefelder

Preisträgerin Kira Fonger
Preisträgerin Kira Fonger

Hof gewinnt im Hotelfach die DEHOGA-Regionalmeisterschaften „Mittlerer Niederrhein“ in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen. „Das ganze Team ist begeistert, dass sie den Wettbewerb so souverän für sich entschieden hat“, betont Hoteldirektor Henning Michel.

Nach den praktischen Prüfungen, die im Seidenweberhaus in Krefeld stattfanden, stand als Höhepunkt ein Prüfungsessen am Abend auf dem Programm. Dabei teilten sich Restaurantfachleute gemeinsam mit den Teilnehmern aus dem Hotelfach den Service. Hier zeigte die spätere Erstplatzierte Kira Fonger Verantwortung, sprang für eine fehlende Restaurantfachfrau ein und übernahm aus eigener Initiative selbstständig den Service für einen Tisch. Zuvor waren die Tische nach dem Motto „Fußball-Europameisterschaft“ von den Teilnehmern eingedeckt worden. Weiter mussten die Hotelfachleute eine kleine Küchenaufgabe lösen, klassische Garnituren erkennen und den Weinservice vorbereiten.

„Nun heißt es Daumen drücken, wenn Kira Fonger am 21. April bei den Nordrhein-Meisterschaften in Düren antritt“, so Henning Michel. „Dann sind wir den Deutschen Jugendmeisterschaften auf dem Petersberg in Königswinter wieder einen Schritt näher.“

Ausbildung bei AccorHotels in Deutschland

Aktuell sind rund 1.300 Auszubildende bei AccorHotels in Deutschland beschäftigt. 500 Azubis beginnen jedes Jahr ihre Ausbildung als Hotel-, Restaurantfachkraft bzw. Koch/Köchin. Mit einem umfassenden Fortbildungsprogramm der firmeneigenen Académie AccorHotels und einer intensiven Unterstützung der Berufsanfänger schafft AccorHotels beste Voraussetzungen für eine qualifizierte Nachwuchsförderung. Zum Ausbildungskonzept gehören die AccorHotels Welcome Days – eine Begrüßungsveranstaltung zu Beginn der Ausbildlung sowie die AccorHotels Orientation Days für Auszubildende im zweiten Lehrjahr. Zum Ende ihrer Ausbildung können sie Ihr Talent beim AccorHotels Azubi Award unter Beweis stellen und Deutschlands bester Azubi Ihres Fachs werden. Weltweit stehen unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern die Türen zu 3.900 AccorHotels offen (www.accorhotels-ausbildung.de, www.accorhotelsdualesstudium.de, www.accorhotels.jobs) – sehr gute Aussichten auf eine internationale Karriere inklusive.

Mercure Hotels sind die Gewinner des „Fairness-Preis 2015“

Die renommierte Hotelmarke der AccorHotels belegte mit großem Abstand den 1. Platz bei der diesjährigen Verbraucherbefragung des Deutschen Instituts für Servicequalität (DISQ) und dem Nachrichtensender N-TV.

Mercure Parkhotel Krefelder Hof

Das 4-Sterne Mercure Parkhotel Krefelder Hof liegt ruhig in einem Park. Das Hotel bietet 160 Zimmer von Standard-, Superior- und Privilege-Zimmern bis hin zu großzügigen Suiten. Alle Zimmer verfügen über Wi-Fi und sind größtenteils klimatisiert. Für geschäftliche und private Veranstaltungen mit bis zu 450 Personen stehen elf Tagungsräume zur Verfügung. Dabei passt sich der komfortable, moderne Tagungsbereich flexibel den Bedürfnissen an, denn die Räume lassen sich nach Wunsch gestalten und miteinander kombinieren. Alle Tagungsräume des CCH-zertifizierten Mercure Parkhotel Krefelder Hof sind klimatisiert, verfügen über moderne Technik inklusive Wi-Fi, Tageslicht und direkten Zugang zum Park. Das Service-Team unterstützt professionell bei der Planung und Durchführung von Events oder Feierlichkeiten. Das Zentrum der Samt- und Seidenstadt Krefeld ist in wenigen Minuten Autofahrt oder mit der Straßenbahn zu erreichen.

AccorHotels Central Europe
Corporate Communications, Public Relations & CSR
Eike Alexander Kraft
Liv Böing
Tel.: +49 (0) 89/63002 111
eMail: newsroomCE@accor.com

AccorHotels Presse Service
Claudia Wingens
Tel.: +49 (0) 2234-988225
eMail: accor-presseservice@cwingens.de

Service für Journalisten
Die Accor PressCorner Deutschland accor.com/presse/deutschland