Pasta-Party: Dreierlei Cannelloni mit Pyrex Cook & Store
So macht Kochen für Gäste einfach Spaß! ©Pyrex Chateauroux/Frankreich, 9.1.2017 - Alle lieben Pasta! Aber wer steht in der Küche...
Magazin
News Magazin mit gastronomischen Beiträgen, zu Köchen, Hotellerie und Lebensmitteln. Themen Magazin zu Essen und Trinken, Wein und kochen. Das Magazin GastroEcho informiert aktuell zu Gastro und Hotel. Presseportal mit News für Gastronomen und Hotelliers.
Ganzheitlich vegan: das neue VEGAWELL-Sortiment
Optimiertes, veganes Herstellungs-, Rezeptur- und Marktkonzept, spezifisches Produktverfahren Das Sortiment umfasst zurzeit noch vegane Mayonnaise, Aioli und drei vegane Salatdressings...
Der Fondant von Satin Ice ist die erste Wahl für Tortenkünstler
Mit Fondant lassen sich außergewöhnliche Tortendekorationen gestalten. Tortenkünstler greifen beim Verzieren ihrer Kreationen sehr gerne auf den Fondant von Satin...
Neuer kostenloser Ratgeber „Digitale Gastronomie“
Lieferdienste, Reservierungssysteme und Newsletter- Das digitale Restaurant für jeden einfach erklärt. Marketing – nahezu jede Woche kommt ein neues digitales...
Alles außer gewöhnlich
Chicoree - feines Gemüse aus dem Dunkeln (Bildquelle: studiovespa/fotolia.com) Ein vielseitiges und geschmacklich aufregendes Wintergemüse, dem die Obst- und Gemüsekampagne...
Weltweit wächst die Käsefan-Gemeinde – Verbraucherfrage der Bergader Privatkäserei
Weltweite Käsefan-Gemeinde Käse erfreut sich weltweit immer größerer Beliebtheit. (Bildquelle: Bergader Privatkäserei) Verbraucherfrage - Maria C. aus Bamberg fragt: Ich...
ISS es – der erste Vorsatz 2017 wird zum Dauerbrenner
KARToGGIO® mobil.lecker. Seit Januar 2016 knattert die KARToGGIO® Ofenkartoffel mobil.lecker. schwarze Piaggio APE durch die Region Hannover und komplettiert manchen...
Deutscher Kandidat geht in Lyon auf der Sirha an den Start
30 Bocuse d´or erstmals mit vegetarischem Gericht Am 24. und 25. Januar 2017 versammeln sich zum 30. Mal ambitionierte Köche...
Zweiteilige Dokumentation „Street Food“
ZDF: Auslandskorrespondenten erkunden authentisches Essen in Asien und Amerika Typische Zubereitung im Wok auf Bangkoks Nachtmarkt - Quellenangabe: "obs/ZDF/Daniel Raquet"...
Success Hotel Group blickt positiv in die Zukunft
Michael Friedrich, Geschäftsführer der Success Hotel Group Die Hotelbetriebsgesellschaft eröffnete im Jahr 2016 drei Hotels und hat für die kommenden...
Echter Erfindergeist: Käse aus Kartoffeln
Dass Kartoffeln ein extrem vielseitiges Nahrungsmittel sind, ist kein Geheimnis: Als Bratkartoffeln, Pellkartoffeln, Gratin, Pommes frites oder Püree bereichern die...
Gabriel Boudier wird bester Likör-Produzent 2016
Die diesjährige Internationale Wine & Spirit Competition in London endete Der weltbekannte Creme de Cassis de Dijon von Gabriel Boudier...
