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Die beliebte Hausmannskost aus den USA ist längst eines der beliebtesten Imbissprodukte Europas geworden. Der Hamburger, einst ein einfacher und bodenständiger Imbiss, hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einem der beliebtesten Fast-Food-Gerichte weltweit entwickelt. Insbesondere in den europäischen Ländern konnte der Hamburger eine große Fangemeinde gewinnen und sein Angebot hat sich vielfältig erweitert. Ein wichtiger Aspekt dieser Entwicklung ist der Einsatz moderner Einwegverpackungen, die den Weg von Hamburger, Cheeseburger und Co. in Gastronomie, Takeaway und Lieferservice nicht unmaßgeblich beeinflusst haben. Die Geschichte des Hamburgers in Europa begann in den...

Die im Rahmen des Projekts "Think Milk, Taste Europe, Be Smart" von Valentina Bergamin geleitete Meisterklasse führte mit folgenden Käsespezialitäten mitten hinein in den Geschmack der Berge: Stracchino all'Antica, Branzi 90-120 Tage, Bitto DOP, Trentingrana DOP, Strachitunt DOP Rom, 13. November 2023 - Gestern endete an der Cheese Berlin die von der Kampagne "Think Milk, Taste Europe, Be Smart" organisierte Meisterklasse. Ziel war es, anhand von Verkostungen der zahlreich anwesenden Presse sowie dem Fachpublikum einige der besten italienischen Genossenschaftskäse vorzustellen. Die am gestrigen 12. November eröffnete Berliner Veranstaltung für handwerklich...

Die Soup"r Drinks von Your Root: Leckeres Gemüse in Bio-Qualität, ohne jegliche Zusätze und haltbar bei vollständigem Nährstofferhalt (Bildquelle: YourRoot)München, 13. November 2023: Gesunde Ernährung für Alle - so lautet das Motto des Münchner Food-Start-ups Your Root. Das Team rund um den ehemaligen Eishockey-Profi Thomas Oppenheimer sowie den Bio-Spitzenkoch und -Berater Konrad Geiger hat es sich zum Ziel gesetzt, ein Produkt anzubieten, mit dem sich Menschen ganz schnell und einfach gesund ernähren können. Herausgekommen ist eine kleine Sensation: Gemüse aus der Flasche. Die Soup"r Drinks erfüllen Nutri-Score A und bieten...

Zart wie Marzipan ..... Hamburger Beizlachs - Eine Geschmacksexplosion -Neuigkeit! Unser Hamburger Beizlachs ist da ! Dieser handgebeizte Lachs aus Hamburg ist ein wahrer Gaumenschmaus. Er verbringt ganze 48 Stunden in der Beize, was ihn besonders zart und mild macht. Geschnitten in fingerdicke Tranchen und serviert mit unserer Senf-Dill Sauce, wird er zum absoluten Highlight auf Ihrem Teller! Hamburger Beizlachs Die Konsistenz unseres Hamburger Beizlachs ist so zart wie Marzipan. Der erste Geschmack ist süß, der dann in ein aromatisches Erlebnis übergeht, bei dem man den kulinarischen Genuss des Lachses...

Der deutsche Zahlungsdienstleister secupay aus Pulsnitz bei Dresden ist neuer Partner des DEHOGA Sachsen Die 2.100 Mitglieder des regionalen Hotel- und Gaststättenverbandes profitieren ab sofort von attraktiven Sonderkonditionen für den bargeldlosen Zahlungsverkehr sowie persönlichem Rund-um-Service aus einer Hand. Im Gastgewerbe ist guter Service entscheidend - dazu gehören auch sichere und bequeme Zahlungsmöglichkeiten. Eine neue Partnerschaft des DEHOGA Hotel- und Gaststättenverbandes Sachsen e.V. mit dem Zahlungsdienstleiter secupay bietet Mitgliedsunternehmen die Chance, beim Thema bargeldloses Bezahlen Kosten zu sparen - und zwar ohne Abstriche am Service. "Wir freuen uns, regionalen Kunden aus...

Eine kulinarische Reise mit Raphael Niemann Auf seinem Blog teilt Raphael Niemann regelmäßig neue Rezepte. Seinen Blog versteht er als eine Hommage an kulinarische Reisen und seine Liebe zum Essen. In diesem Beitrag geht es um den Mann hinter dem Blog und die Idee, seine Rezepte online zu stellen. Inhalt -Raphael Niemann: Der Mann hinter dem Blog -Kreative Rezepte für jeden Anlass -Der Weg zu kulinarischer Perfektion -Raphael Niemann kulinarische Philosophie -Die Gemeinschaft um Raphael Niemann -Fazit RAPHAEL NIEMANN: DER MANN HINTER DEM BLOG Raphael Neumann wohnt in Hamburg und...

VERBRAUCHER INITIATIVE über Unterschiede bei Fruchtsaft und -nektar Berlin, 9. November 2023. Fruchtsäfte und Fruchtnektare sind beliebt, 28 Liter werden davon pro Kopf und Jahr in Deutschland getrunken. Sie unterscheiden sich jedoch im Fruchtgehalt. Die VERBRAUCHER INITIATIVE informiert über Zutaten und rät, einen Blick auf das Etikett zu werfen, um möglichst viel Frucht im Glas zu haben. Fruchtsaft hat einen Fruchtgehalt von 100 Prozent. Zucker oder andere süßende Zutaten dürfen nicht zugesetzt werden, außer bei Sanddornsaft. Auch nicht verwendet werden dürfen Konservierungs- und Farbstoffe. Zitronen- oder Limettensaft ist als Zusatz...

ARAG Experte Tobias Klingelhöfer mit Tipps zur Bestellung von Kochboxen Es gibt sie für Familien, Singles, für den Thermomix, für Veganer, Vegetarier oder Alles-Esser. Sie liefern Frühstück, Mittag- oder Abendessen: Die Rede ist von Kochboxen. Frei Haus werden darin nach individuellen Wünschen zusammengestellte Zutaten geliefert, die das Kochen erleichtern und den Speiseplan abwechslungsreicher gestalten sollen. Eine moderne und bequeme Art also, frische Mahlzeiten zu genießen, ohne das Haus zu verlassen. ARAG Rechtsexperte Tobias Klingelhöfer hat den Test gemacht und erklärt, wie diese Boxen funktionieren und was man bei der Bestellung...

Schulmilch, die nach Hause kommt und in jede Schultasche passt. dDrei-Milch für Kita und SchuleVitamin D3 ist gut für Knochen, Zähne und ein intaktes Immunsystem*. Die neue Schulmilch enthält das 20-fache an Vitamin D im Vergleich zu normaler Milch. Der besonders hohe Vitamin-D3-Gehalt wird dabei nicht etwa durch ein künstliches Zusetzen des Sonnenvitamins D3 erreicht, sondern auf völlig natürliche Weise. Die Kühe spielen dabei freiwillig die Bioreaktoren. Hierbei spielen die Lichtfarben der Sonne, die wir alle aus dem Regenbogen kennen, eine herausragende Rolle. Man hat sich die Wirkung der Sonnenlichtfarben...

Am 12. November wird das Projekt "Think Milk, Taste Europe, Be Smart" in Berlin zum Veranstalter einer Meisterklasse, bei der Geschmack, Geschichte und Territorium der Bergkäseproduktion erforscht werden, die das positive Ergebnis gemeinsamer Arbeit sind. Rom, 02. November - Das Projekt "Think Milk, Taste Europe, Be Smart", das vom Milch- und Käsesektor der Alleanza delle Cooperative gefördert, von Confcooperative umgesetzt und von der Europäischen Kommission kofinanziert wird, kommt zur Cheese Berlin, um hier über den Genossenschaftskäse der aus den Bergen zu erzählen. Das jährliche Treffen mit der handwerklichen Käsetradition findet...

Köstliche Kooperation: Go-Sake und Chocolate Vision präsentieren erste gemeinsame Sake Praline Sake PralineGo-Sake und Chocolate Vision stellen mit der Sake Praline ihre neueste gemeinsame Kreation vor. Ein Genuss für die Sinne, der Schokoladen- und Sake-Liebhabern gleichermaßen anspricht und ein völlig neues Geschmackserlebnis bietet. Die Sake Praline vereint japanische & deutsche Handwerkskunst in Form von preisgekröntem handgefertigtem Go-Sake von der 1903 gegründeten Arimitsu Brauerei im japanischen Kochi gepaart mit hochwertigster Schokolade nebst Leidenschaft und Expertise von Chocolate Vision. Das einzigartige Aroma des Sake verschmilzt nahtlos mit der samtigen Schokolade. Dieses Produkt...

Weihnachtsdose zum verschenken für Kunden und MitarbeiterDie Festtagssaison steht vor der Tür, und es gibt nichts Besseres, als weihnachtliche Leckereien in einer hübschen, festlichen Dose zu verschenken. Heute freuen wir uns, die Einführung unserer neuen 192x127x75mm Weihnachtsdose mit Scharnierdeckel aus lebensmittelechtem Weißblech bekannt zu geben. Diese wunderschöne Keksdose von Kronenberg24.de ist bereits mit einem weihnachtlichen Aufdruck verziert und bietet die perfekte Möglichkeit, selbstgemachte Köstlichkeiten stilvoll zu präsentieren. Mit den Abmessungen 192x127x75mm bietet sie ausreichend Platz, um eine Vielzahl von Leckereien wie Plätzchen, Pralinen, Nüsse oder Bonbons stilvoll zu präsentieren. Die...