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Leipzig, 24.12.2024 Am Weihnachtsabend zeigt sich Lustaufeis24.de dankbar für die Treue seiner Kunden im Jahr 2024. Als ein führender Anbieter von Eisrohstoffen, Waffeln und Zubehöre im Großhandel hebt das Unternehmen die Bedeutung der kontinuierlichen Unterstützung seiner Kundschaft hervor. Die Plattform plant, weiterhin mit Qualität und Service zu begeistern. Fokus auf Eisrohstoffe und Gastronomie Lustaufeis24.de berichtet, dass das Unternehmen 2024 eine verstärkte Nachfrage nach seinen Eisrohstoffen und Grundstoffen verzeichnet. Die Produkte seien besonders in der Gastronomie beliebt, da die Branche einen zunehmenden Bedarf an hochwertigen Zutaten für die Eisproduktion feststelle. Mit...

Eiscafe Florenz Leipzig verbindet traditionelles Handwerk mit der Moderne Eiscafe Florenz Leipzig EismanufakturLeipzig, 24. Dezember 2024 Das Eiscafe Florenz in Leipzig, seit 1946 ein fester Bestandteil der Stadt, bietet seinen Besuchern eine beeindruckende Vielfalt an handgemachten Eiskreationen. Mit einem unverwechselbaren Ambiente ist es als beliebter Treffpunkt bekannt, der Jung und Alt zu genussvollen Momenten einlädt. Die traditionelle Kunst der Eisherstellung wird hier lebendig gehalten. Ein Stück Leipziger Geschichte Das Eiscafe Florenz, gegründet im Jahr 1946, gehört zu den ältesten Eiscafes der Stadt Leipzig. Es ist tief in der Geschichte der...

IM DEZEMBER BRINGEN SIE DIE WÜRSTCHEN DER "QUALITY CREW" AUF DEN TISCH Mailand, 23.12.2024 - Dezember ist der Monat der Wurstwaren. Die wahren Gewinner im Verbrauch sind das Zampone und das Cotechino Modena g.g.A., die auf keinem Festtagsbuffet fehlen dürfen. Diese Tradition aus Italien hat sich mittlerweile auf ganz Europa ausgeweitet, wo diese Produkte immer bekannter und geschätzter werden. Aber auch die Salamini Italiani alla Cacciatora g.U. und die Mortadella Bologna g.g.A., zwei weitere Wurstwaren-Exzellenzen, sind nicht nur auf köstlichen Wurstplatten, sondern auch in ungewöhnlichen Weihnachtsrezepten unverzichtbare Protagonisten. Hier einige...

"Fex"-Schokolade aus Dubai nicht von jüngsten Beanstandungen betroffen: Sorgfältig in Deutschland geprüft, sicher und transparent gekennzeichnet. Fex Schokolade aus DubaiAktuell haben Berichte über minderwertige oder falsch deklarierte "Dubai-Schokoladen" bei Verbraucherinnen und Verbrauchern für Verunsicherung gesorgt. Verschiedene Anbieter konnten die geltenden lebensmittelrechtlichen Anforderungen offenbar nicht erfüllen. Dies hat verständlicherweise zu der Frage geführt, ob alle "Dubai-Schokoladen" betroffen sind. Unsere klare Botschaft: Die von uns importierte "Fex"-Schokolade ist nicht von den in den Medien beschriebenen Mängeln betroffen. Der Hersteller in Dubai produziert diese Schokolade unter strenger staatlicher Aufsicht und nach einem HACCP-zertifizierten...

DIE "QUALITY CREW" BEGEISTERT DIE DEUTSCHEN FOODIES AUF DER "FOOD&LIFE" Mailand, 19.12.2024 - Die Salamini Italiani alla Cacciatora g.U., die Mortadella Bologna g.g.A. und das Zampone und Cotechino Modena g.g.A. waren die wahren Trendsetter der "Food&Life" - Ausstellung 2024. Die Veranstaltung, die vom 27. November bis 1. Dezember 2024 in München stattfand, verzeichnete in diesem Jahr beeindruckende 77.000 Besucher - wahre Liebhaber der Kulinarik und Oenogastronomie, die sich über die neuesten Trends und Innovationen in den Bereichen Kulinarik und Nachhaltigkeit informieren wollten. Der Stand des internationalen Projekts "The EU Quality...

Cheese & Dairy Product, Ham & Sausage Frankfurt International Trophy präsentiert Ergebnisse 2025 - Erstmalig öffnet die Frankfurt Trophy auch für Schinken und Wurstwaren - Beste Wurstware des Wettbewerbs kommt aus Deutschland - Bester Käse des Wettbewerbs kommt aus Spanien - Bestes Milchprodukt des Wettbewerbs kommt aus Deutschland Mainz, 17. Dezember 2024. Am 13. Dezember 2024 öffnete die Frankfurt International Trophy ihre Türen für die erste Ausgabe für Schinken und Wurstwaren, sowie die dritte Ausgabe für Käse und Milchprodukte. Rund 135 Verkoster und Verkosterinnen aus aller Welt nahmen an dem...

Elf Caféhäuser mit abwechslungsreichen Kreationen - Besucher können sich mit dem Kaffeepass einen stylischen Reisebecher verdienen In Harrisonburg, Virginia, wird die Zubereitung von Kaffee gerne zelebriert. (Bildquelle: Visit Harrisonburg)"Kaffee und Liebe sind heiß am besten" heißt es im Volksmund. In dem charmanten Städtchen Harrisonburg in Virginia ist die Liebe zum Kaffee selbst besonders heiß, wie jetzt auch Besucher erfahren können. Für sie gibt es bis Ende April 2025 den neuen Coffee Trail, der sie durch eine besonders vielfältige Szene lokaler, unabhängiger Cafés und Röstereien führt - ein anregender Spaziergang durch...

Die Powerquelle aus europäischem Anbau Ein Superfood, das nicht nur viele positive Inhaltsstoffe in sich trägt, sondern auch viele Vorteile für die Umwelt mit sich bringt. Klingt zu gut, um wahr zu sein? Die Süßlupine vereint diese Eigenschaften und das Beste: Sie schmeckt und lässt sich vielseitig in der Küche verwenden. Von der Zierpflanze zum Nahrungsmittel Lange Zeit waren Lupinen nur als Blühpflanze im Garten bekannt. Die Gartenlupine sieht wunderschön aus, ist aber leider giftig. Durch Züchtung gelang es, bitterstoffarme Sorten zu erhalten, die für den menschlichen Verzehr geeignet sind....

Die Europäische Kommission prognostiziert für 2024 eine Zunahme der Erntemengen in der EU bei Hülsenfrüchten um gut 10 Prozent.* Für Deutschland und Österreich stellt sich bei Ackerbohnen, Körnererbsen, Süßlupinen und Sojabohnen ein teilweise unterschiedliches Bild dar. Das Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung stellt im diesjährigen Erntebericht fest, dass die Nachfrage nach pflanzlichen Proteinquellen steigt, was Anreize für mehr heimischen Anbau schafft und den Einsatz dieser Pflanzen in der Ernährung und im Futtermittelbereich fördert. Von Hülsenfrüchten und ihrem Anbau profitieren sowohl die Menschen als auch die Umwelt. Sie sind fester Bestandteil...

Im Google-Ranking von Sistrix erreicht wein.plus unter den Publikationen, die nur über Wein berichten, die höchste Relevanz im deutschsprachigen Raum. Im Ranking von Google ist wein.plus die Wein-Publikation mit der höchsten Relevanz und Sichtbarkeit im deutschsprachigen Raum. Das belegen die Zahlen des Internet-Analyseunternehmens Sistrix. Demnach erreicht wein.plus in Deutschland einen Wert von 2,88, in der Schweiz von 4,8 und in Österreich von 5,93. Das ist das Drei- bis Zehnfache der anderen Publikationen, die im deutschsprachigen Raum ausschließlich über Wein berichten (Daten: Stand 12.12.2024). Sogar einige große und bekannte Online-Weinshops mit...

Der Premium-Tiefkühlpizzenhersteller setzt Expansion im Quick Commerce Delivery Markt fort Gustavo Gusto jetzt bei Gurkerl.at (Bildquelle: © Gurkerl)Gustavo Gusto knuspr(.t) nicht nur in Deutschland, sondern liefert ab sofort auch über den österreichischen Online-Supermarkt Gurkerl.at echt italienische Premium-Tiefkühl-Pizzen bequem nach Hause. Damit setzt das Unternehmen die Expansion im Quick Commerce Delivery Markt fort. Schon seit 2021 ist Gustavo Gusto beim Schwesterunternehmen Knuspr.de und seit 2023 über Flink in den Niederlanden erhältlich. "Wir freuen uns sehr, dass wir seit Anfang November 2024 mit unseren Top-Sellern Margherita, Salame und Prosciutto e Funghi bei...

Wie das Start-up uniworks den Fachkräftemangel lindert Isabella und Julia Gröbl, Geschäftsführerinnen Gröbl Catering (v.l.n.r.) (Bildquelle: Gröbl Catering Gb)Fachkräftemangel, Personalausfälle und spontane Auftragsspitzen: Für viele Firmen kann diese Mischung mitunter existenzbedrohend sein. Das Start-up uniworks will diese Beschäftigungslücke füllen und vermittelt wöchentlich Tausende Arbeitskräfte über eine innovative App - für das Münchener Unternehmen Gröbl Catering wurde dieser Ansatz zum Glücksfall. Zwei neue Großaufträge in einer Woche - Julia Gröbl stand mit ihrem Münchener Catering-Unternehmen Gröbl Catering plötzlich vor einer echten Herausforderung. Kurzfristig sollten zwei Schulkantinen im Großraum München mit Essen...