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(Bildquelle: KAYAK)- 49 Prozent der Gen Z macht lieber Fotos vom Dinner statt vom "Duomo" - Mehr als die Hälfte der Deutschen gibt im Urlaub mehr für Essen und Trinken aus als für andere Aktivitäten - Suchanfragen für Hotels mit Restaurant liegen 64 Prozent, Interesse an Abendessen im Hotelrestaurant elf Prozent über dem Vorjahresniveau Vergessen Sie Eiffelturm oder Petersdom - Viel wichtiger sind Boeuf Bourguignon oder Spaghetti Carbonara. Das jedenfalls legt eine aktuelle Umfrage der weltweit führenden Reisesuchmaschine KAYAK und der Restaurantentdeckungs- und Buchungsplattform OpenTable nahe, die untersucht hat, wie...

Online-Shops wie Pack4Food24 bieten Gastronomen durch ein vielseitiges Sortiment, Zeitersparnis und Nachhaltigkeitsoptionen viele Vorteile im Einkauf. Pack4Food24 - der B2B Webshop für die GastronomieDer wachsende Trend des Onlinehandels hat in den letzten Jahren zahlreiche Branchen revolutioniert, und die Gastronomie ist hierbei keine Ausnahme. Insbesondere Plattformen wie Pack4Food24 bieten Gastronomen, Imbissbetreibern und Lebensmitteleinzelhändlern eine Vielzahl von Vorteilen, die dies zu einer attraktiven Option machen. Vielseitiges Sortiment Pack4Food24 bietet eine breite Produktpalette, die von einfachen Verpackungsmaterialien bis hin zu spezialisierten Gastronomiebedarfen rund um das Verkaufen, das Marketing, aber auch den Bereich der...

Die Kyocera Gewürzmühle: Fein gemahlen, viel Geschmack Sommerzeit heißt Grillzeit. Die Vögel zwitschern, die Grillaromen liegen in der Luft und soweit das Auge reicht: volle Teller mit jeglicher Variation an Gemüse, Fleisch und bunten Sommersalaten. Aber was unterscheidet einen guten von einem perfekten Grillabend? Richtig! Das Gewürz. Die Kyocera Gewürzmühle ist ideal für Gewürze aller Art. Dank des Keramikmahlwerks wird das Mahlgut nicht geschnitten sondern gequetscht, sodass sich das Aroma optimal entfalten kann. Ob Pfefferkörner oder feuchtes Meersalz, das einstellbare Mahlwerk ermöglicht verschiedene Mahlgrade, ganz nach Wunsch. Und das Beste:...

Molkerei Alois Müller launcht himmlischen Genuss für kurze Zeit (Bildquelle: Molkerei Alois Müller)Aretsried, 15.07.2025 - Die Molkerei Alois Müller bringt einen neuen himmlischen Foodtrend in die Kühlregale: Ab August 2025 kommt mit der Müllermilch Angel Hair Style eine neue, sommerlich-süße Sonderedition. Weißer-Schokolade-Pistazie-Himbeer-Geschmack verspricht ein samtig-erfrischendes Sommer-Highlight. Die streng limitierte Sorte ist nur für zwölf Wochen - bis einschließlich Oktober - im Handel erhältlich. Kooperationen mit reichweitenstarken deutschen Content Creators bringen der Trend-Edition zusätzliche Sichtbarkeit auf Social Media. Die Geschmacksträume aus 1001 Nacht gehen weiter: Mit der neuen Sonderedition knüpft Müllermilch...

Das crema Magazin kürt Berliner Rösterei The Barn zum Röster des Jahres 2025 für Qualität, Nachhaltigkeit und klare Vision im Specialty Coffee. Urkundenübergabe zum „Röster des Jahres 2025”: V. l. n. r. Marcin Smolarek (The Barn, Leitung OperatDie Berliner Kaffeerösterei The Barn wurde vom crema Magazin erstmals mit dem renommierten Titel "Röster des Jahres" ausgezeichnet - die wohl höchste Ehrung in der deutschsprachigen Kaffeeszene, vergeben seit 2008. Die unabhängige Fachjury überzeugten die konsequent hohe Kaffeequalität, die nachhaltige Rohkaffeebeschaffung sowie Verpackung, Kundenservice und Lieferleistung. Gegründet 2010 von Ralf Rüller, steht The...

Überall frisches Trinkwasser zapfen: ideal auf Ausflügen & bei Gartenfesten Rosenstein & Söhne Akku-Trinkwasser-Pumpe mit justierbarem Auslass, www.pearl.de- Mit höhenverstellbarem Auslass zum Anpassen an die Höhe der Gläser sowie Becherablage - 6 einstellbare Mengen: 100, 200, 400, 600, 800 oder 1.000 ml - Modernes Design mit schwarzer Basis - Starker 1.200-mAh-Akku: reicht für bis zu 5 Flaschen mit je 18,9 Litern - 150 cm Schlauch für optimale Positionierung der Wasserflasche - Bis zu 80 Minuten Pumpzeit mit einer Akkuladung Wasser auf Knopfdruck: Der Pumpaufsatz der Akku-Trinkwasser-Pumpe von Rosenstein & Söhne...

Salate erfreuen sich im Sommer großer Beliebtheit im Imbissbereich und Lieferservice, dank leichter Zutaten, Gesundheitstrends und praktischer Handhabung in modernen Verpackungen Salat to go Verpackungen bei Pack4Food24Die warmen Monate des Jahres bringen nicht nur Sonne und gute Laune, sondern auch eine veränderte Esskultur mit sich. In den Sommermonaten steigen die Temperaturen, und damit einher geht oft ein verstärkter Wunsch nach leichten, erfrischenden Speisen. Besonders Salate erfreuen sich im Imbissbereich und im Lieferservice einer zunehmenden Beliebtheit. Doch welche Faktoren tragen zu diesem Trend bei und welche unterschiedlichen Variationen finden sich auf...

Perfekt für süße und herzhafte Snacks wie Crepes, Pancakes & Tortillas Rosenstein & Söhne XXL-Crêpes-Maker PKM-500, Antihaftbeschichtung, 1.200 Watt, Ø 32 cm, www.pearl.de- Große Backfläche mit 32 cm Durchmesser - Ideal geeignet für Crepes, Pancakes und Tortillas - Antihaftbeschichtung: nichts bleibt kleben, einfach zu reinigen - Stufenlose Temperatur-Einstellung: ideal für verschiedene Rezeptideen - Leistungsstarke 1.200 Watt für schnelles Aufheizen - Platzsparendes Design mit Kabel zum Aufwickeln Große Backfläche für vielseitigen Einsatz: Mit dem XXL-Crepes-Maker PKM-500 von Rosenstein & Söhne bereitet man mühelos köstliche Crepes, fluffige Pancakes oder knusprige Tortillas zu....

Familienbetrieb triumphiert beim AIPO Verona: Gran Goccia d"Oro für die besten Oliven der Welt, Gold auch für Chalkidiki, Lesbos und Olivenöl. Gran Goccia d"Oro Award beim AIPO Verona und Jordan Kalamata Oliven im GlasVerona/Lesbos, 7. Juli 2025 - Große Ehre für Jordan Olivenöl: Beim diesjährigen AIPO Award Verona, einem der bedeutendsten Qualitätswettbewerbe Europas für Oliven und Olivenöl, zeichnete die internationale Fachjury die Jordan Kalamata Oliven mit der Gran Goccia d"Oro aus. Diese Goldmedaille wird ausschließlich Produkten verliehen, die in der sensorischen Gesamtbewertung zwischen 90 und 100 Punkten erreichen - dem...

Mehr Arbeitsschutz und weniger Energieverbrauch beim Profi-Grillen Deftig, saftig - und nachhaltig: Grillen mit raucharmer Synergy Grills Technologie (Bildquelle: @SynergyGrills Technology)Arbeitsschutz und Energieeffizienz sind zentrale Herausforderungen für die Gastronomie. Die mehrfach preisgekrönte und patentierte Technologie in den Elektro- und Gasgrills von Synergy Grill bietet nun für beides eine überzeugende Lösung: Sie reduziert den Energieverbrauch beim Grillen um bis zu 70 Prozent und minimiert - ohne Abstriche beim Geschmack - die gesundheitsschädliche Rauchentwicklung in der Küche erheblich. Denn die Arbeit an herkömmlichen Grills ist nicht nur ein schweißtreibender Job: der beim...

Mit über 450.000 EUR Investition modernisiert das Gründerduo eine Produktionsstätte für hochwertigen Döner mit Schweizer Präzision. Carnet LogoRavensburg, Juli 2025 - Seit April 2025 produziert die Carnet Fleisch GmbH in modernen Räumlichkeiten hochwertigen Döner: Yaprak Döner (Steakdöner), Tavuk Döner (Hähnchendöner) und Kyma Döner (Hackdöner). Die Produktionsstätte wurde in einer zuvor vernachlässigten Immobilie eingerichtet, die mit Kühlhäusern und einer Schockfrostanlage vom Vermieter übergeben wurde. Die beiden Gründer Murat Beceren und Mustafa Koyuncu - ein erfahrener Lebensmittelunternehmer aus Süddeutschland und ein Gastronomieprofi aus Bern (CH) - haben sich zusammengeschlossen, um mit 100.000...