13. Friesenkrone Matjesmeisterschaft – jetzt bewerben

Nachwuchswettbewerb “Matjes rockt!” in Hamburg Jetzt bis 21. April bewerben! Und Friesenkrone Matjesmeister 2017 werden – mit rockigen Rezeptideen. Für den Köchenachwuchs: Das Thema für die 13. Friesenkrone Matjesmeisterschaft ist raus: “Matjes rockt!”. Gesucht werden…

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Ich kaufe, also frage ich: Wie erkenne ich nachhaltigen Tiefkühlfisch?

Berlin (ots) – Anlässe, wie der Weltumwelttag am 5. Juni und der Tag des Meeres am 8. Juni, laden Verbraucher zum Nachdenken über einen nachhaltigen Fischkonsum ein. Ökosiegel, Bio, frisch oder tiefgekühlt – im Supermarkt…

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Zu Ostern den richtigen Fisch wählen

Greenpeace: Wie erkenne ich beim beliebten Speisefisch Lachs ein ökologisch vertretbares Angebot? Hamburg (ots) – Auf die richtige Wahl beim Fischkauf macht Greenpeace zur Osterzeit aufmerksam – beispielhaft beim beliebten Lachs. Im Fischratgeber zeigt die…

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