Landesjugendmeisterschaft des Gastgewerbes 2015 in Damp

Strahlende Gesichter nach dem Wettbewerb zur Landesjugendmeisterschaft (LJM) Schleswig-Holsteins am 3. + 4. Mai in Damp. Felix Lestrat vom Ringhotel Friederikenhof (Lübeck) darf sich über die Goldmedaille und den Titel Landesjugendmeister der Köche 2015 freuen:…

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Rahmenprogramme vom allgäu resort – Helios business & health Hotel in Bad Grönenbach

Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem besonderen Rahmenprogramm – einem Grillabend, einem Koch- oder Cocktailkurs, einer „Allgäuer Team Challenge“ oder einer „Holzfällerolympiade“. Das allgäu resort liegt zwischen Memmingen und Kempten mit Anschluss an die A7…

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Fundierte Ausbildungsmöglichkeit und freie Ausbildungsplätze

Seebad Ahlbeck / Insel Usedom 06.05.15 Das moderne 4 Sterne Superior Designhotel DAS AHLBECK HOTEL & SPA****S mit 50 Zimmereinheiten bietet derzeit 14 jungen Leuten die Möglichkeit, eine Ausbildung in der Hotellerie zu absolvieren und…

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Mario Lohninger übergibt Küchenleitung im Holbein’s an Patrick Großmayer

2012 holte Gregor Meyer den gebürtigen Österreicher Mario Lohninger als Küchendirektor ins Restaurant Holbein’s im Frankfurter Städel Museum. Gemeinsam initiierten sie eine Neustrukturierung des Restaurants in den Bereichen Küche, Service und Design. Nach drei erfolgreichen…

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SCHWAN vom „Guide Michelin“ empfohlen

Der SCHWAN in Schwanstetten zählt ab sofort zu den im renommierten Hotel- und Gastronomieführer “Guide Michelin“ empfohlenen Häusern. Deutschlandweit sind in der aktuellen 52. Auflage für 2015 insgesamt nur 2.276 Restaurants gelistet. Um in das…

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