Der Michelin-Stern bleibt in Starnberg
Fünfte Auszeichnung in Folge für das Gourmetrestaurant Aubergine Das Team und Maximilian Moser feiern den Michelin Stern.© Gourmetrestaurant Aubergine ...
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Genusserlebnisse mit Sternekoch Maximilian Moser
Hotel Vier Jahreszeiten Sternekoch Maximilian Moser. Bild by Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg Nach der gelungenen Vorjahrespremiere legt das Hotel Vier...
Meetings auf Sterne-Niveau
Interview mit dem Chefkoch im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg Sternekoch Maximilian Moser und sein Team bringen sich bei der neuen...
Gourmetrestaurant Aubergine: Ein Stern für Starnberg
Mit dem bislang einzigen Michelin-Stern im Starnberger Fünf-Seen-Land ist das Gourmetrestaurant Aubergine im Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg ausgezeichnet worden. Im November 2015 nahm es die Ehrung zum zweiten Mal in Folge entgegen. Drei Jahre nach der Eröffnung gelang es Küchenchef Maximilian Moser und seinem Team erneut, die Tester des Guide Michelin und Gault Millau von ihrer Tauglichkeit für die kulinarische Königsklasse zu überzeugen. Mittlerweile ist der erst 29-Jährige im Koch-Olymp angekommen. www.aubergine-starnberg.de Schon der Name „Aubergine“ klingt wie eine Verheißung – besonders in München, wo Eckart Witzigmann von 1978 bis...