Marcel Hild

Bester Jungkoch Baden-Württembergs – Marcel Hild

Vier Jungköche aus baden-württembergischen Mitgliedshäusern der Châine des Rôtisseurs, der ältesten Gastronomievereinigung der Welt, kochten am 12. März 2017 im „restaurant ... weiterlesen →
Die Sterneköche Johann Lafer und Thomas Martin

Sterneköche Johann Lafer und Thomas Martin auf Entdeckungsreise

Uruguay – The last big farm Hamburg (ots) – Über der grünen Hügellandschaft im Süden Uruguays scheint die Sommersonne auf die saftig grünen Wiesen der Pampa, als Johann ... weiterlesen →

Spitzenküche in der Alpenidylle

Genussreise ins Landhotel Hohenfels Das Tannheimer Tal gehört nicht unbedingt zu den bekanntesten Talschaften Tirols, dennoch ist in dieser ländlichen Abgeschiedenheit eine der besten ... weiterlesen →

Thomas Kahl ist neuer Küchenchef in Geisel’s Vinothek

Thomas Kahl ist neuer Küchenchef in Geisel’s Vinothek MÜNCHEN, Februar 2017 (w&p) – Kulinarischer Paukenschlag: Thomas Kahl ist neuer Küchenchef im beliebten Münchner ... weiterlesen →

MANISH MEHROTRA Gastkoch im Februar 2017 im Restaurant Ikarus

A-Innsbruck. 06.02.2017. Indien ist neugierig geworden. Auf den Märkten Neu-Delhis finden sich längst nicht mehr nur die farbenfrohen Kostbarkeiten der heimischen Küche. Immer wieder ... weiterlesen →

Zwischen Wolkenturm und Gourmet-Himmel

Vom Mythos Maria Theresia bis zum Open-Air-Festival im Schlosspark: Auch 2017 überrascht Niederösterreich mit einem kontrastreichen Veranstaltungsprogramm. Internationale Künstler ... weiterlesen →
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