Dorfkulinarik in Henkelmännern – praktische Verpflegung für einen Tag im Beach Club

Niedernberg. Wer an den heißen Sommertagen einen Badeausflug in das Dorf am See macht, kann im Beach Club auf Wunsch Essen im Henkelmann bekommen. Die mit Dorfkulinarik gefüllten ... weiterlesen →

„Erfolg ist keine Einzelleistung“

TONBACH / BAIERSBRONN, August 2015 – Mehr denn je ringt das Gastgewerbe um qualifizierte Auszubildende und Fachkräfte. Die Inhaberfamilie der Traube Tonbach ist sich der großen ... weiterlesen →

AAL MIT RHABARBER UND SPARGEL

Frankfurt/Köln,  Juli 2015 (kprn) – Fangfrisch auf den Teller: Fisch und Meeresfrüchte sind Trumpf in der Küche von Holger Lutz, dessen Wahlheimat Niedersachsen längst zu seinem ... weiterlesen →

Österreich und Italien in einem Haus vereint

Betritt man das wiedereröffnete Bamberger Haus an der Brunnerstraße im Münchener Luitpoldpark tun sich zwei Welten auf: Hier trifft gehobene österreichische Küche auf italienische ... weiterlesen →

Schwabinger Szenelokal stellt die ersten Fleischsommeliers in München

Gleich zweimal konnte das PANTHER GRILL & BAR den Titel des diplomierten Fleischsommeliers nach Hause holen: Sowohl Geschäftsführer, Goran Gluvacevic, als auch Küchenchef, Michael ... weiterlesen →

Mexican Trash Movies, Streetfood und Mezcal Tastings in der TU SALUD Pop Up Bar

Der Schnaps mit dem Wurm bleibt vorerst in der Oranienburger Straße. Der Closingtermin der TU SALUD Pop Up Bar wird auf Ende August verschoben. Ab sofort starten neue wöchentliche ... weiterlesen →
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