Gourmet & Feinschmecker

Interessante Beiträge für Gourmet und Feinschmecker im Magazin GastroEcho finden. Themen aus der Gourmet und Feinschmecker Szene.

Gourmet & Feinschmecker

Snacks unter 300 kcal

51 leckere, abwechslungsreiche Snacks unter 300 Kalorien: Ganz schnell und einfach zubereitet und perfekt zum Mitnehmen! Jeder kennt es nur zu gut: Der Heißhunger, schleicht sich kurz vor der Mittagspause an, und das Nachmittagstief, klopft pünktlich an die Türe und lässt Schokoladengelüste aufkommen. Mit Snacks unter 300 Kalorien ist damit jetzt Schluss! Hier gibt es jede Menge gesunde Snacks für zwischendurch: Dank 51 süßer, pikanter oder salziger Rezepte mit Fleisch, Fisch oder vegan, hat Süßhunger nie wieder ein Chance! Alle Rezepte sind unkompliziert und schnell zubereitet – und haben garantiert...
Gourmet & Feinschmecker

Noch schönere Entdeckungsreisen mit dem blauen Original

Frischer, moderner, übersichtlicher: Die „Schlemmerreise mit Gutscheinbuch.de“ ist wieder da – diesmal rundumerneuert und mit vielen Überraschungen im Gepäck. Die überarbeitete Neuauflage des beliebten Gastro- und Freizeitführers enthält so viele 2für1- und Wert-Gutscheine wie nie zuvor. Somit können sich Genießer auf noch schönere Entdeckungsreisen durch ihre Region freuen. Gültig ab sofort bis circa Ende 2016, Anfang 2017! Jede der rund 150 Regionalausgaben enthält hochwertige Gutscheine aus den Bereichen Gastronomie, Wellness, Freizeit, Kultur und Shopping. Restaurants spendieren zum Beispiel das zweite Hauptgericht, beim Wellness bekommt der Partner die Massage geschenkt oder...
Gourmet & Feinschmecker

S.Pellegrino Young Chef 2015: Food wird zu High Fashion

Mode und Kulinarik, wer vereint dieses gegensätzliche Paar wohl am besten? Köchin Marie José Jordan und Mode-Designerin Paula Cademartori. Beim kulinarischen Fashionwettbewerb „S.Pellegrino Young Chef 2015“ wurden die beiden Lateinamerikanerinnen im Juli als bestes Kreativ-Duo ausgezeichnet. Essen wird zu High Fashion. „Ewige Verbindung: Zitrus, Rosmarin, Gin“ – Was schon auf dem Papier eindrucksvoll klingt, ist eine Kreation der peruanischen Köchin Marie José Jordan. Die namensgebende Hauptzutat war es dann auch, die Paula Cademartori – eine junge Modedesignerin – zu ihrem kreativen Entwurf inspiriert hat: Eine sommerliche Handtasche mit Zitronenprint und...
GenussmittelGourmet & Feinschmecker

Sterne-Essen, das auf der Zunge zergeht

LIEBENAU/ROSENHARZ – Gleichermaßen gebannt wie fasziniert, verfolgen die Anwesenden, wie Herbert Thill Essen zubereitet. Das Besondere: Es handelt sich um Smoothfood – also Püriertes – für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden. Bei der Fortbildung erhielten die Gruppenmitarbeiterinnen der St. Gallus-Hilfe (Stiftung Liebenau) Hilfestellung und Ideen für die Frühstück- oder Zwischenverpflegung für Bewohner. "Ohs" und "Ahs" Hochsommerliche Temperaturen herrschen in der Küche im Haus St. Johanna der St. Gallus-Hilfe in Rosenharz. Ein Fruchtsaft, den Herbert Thill mischt, ist da genau das Richtige. Die Frauen probieren den Saft aus Karotte, Apfel und...
Gourmet & Feinschmecker

Feines.de gestartet – Gourvita Versand eröffnet Shop für exotische Feinkostspezialitäten

Leckere italienische Antipasti, griechische Aufstriche oder ein arabisches Taboulé? Alles das kann man jetzt im neuen Shop von Feines.de bestellen und zum Wunschtermin nach Hause liefern lassen. Bestellt wird dabei risikolos auf Rechnung und ohne Mindestbestellwert, damit man alles auch probieren kann. Der Verkauf von Lebensmittel im Internet setzt sich immer mehr durch. Neben den bekannten Supermarktketten gibt es aber auch etablierte Feinkosthändler wie "Gourvita", einem Onlinepionier der ersten Stunde, der seit 2001 Genießern bekannt sein dürfte und heute bereits Shops für Eilles, Blockhouse & andere betreibt. Mit "Feines.de" platziert...
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Abschlagen und Feinschmecken: 16. Golf & Gourmet Cup in Dresden

Am 22. August findet in Dresden der 16. Golf & Gourmet Cup statt. Das Fünfsterne-Superior-Relais & Châteaux-Hotel Bülow Palais lädt erneut Golfer aus ganz Deutschland zu einem entspannten und von Sternekoch Benjamin Biedlingmaier kulinarisch raffiniert umrahmten Turnier. Austragungsort ist der Golfpark Dresden Elbflorenz, eine landschaftlich vielseitige und anspruchsvolle Anlage südlich der sächsischen Landeshauptstadt. Als Mitglied der Qualitätsgemeinschaft Leading Golf Courses Germany zählt er zu den besten Golfplätzen Deutschlands. „Golfen und gut essen passen hervorragend zusammen“, sagt Hoteldirektor Ralf J. Kutzner. „Und bei unserem Golf & Gourmet Cup kombinieren wir beides...
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