Gourmet & Feinschmecker

Marketing wird immer wichtiger. So auch in der Gastronomie. Dieser Artikel dreht sich rund um das Thema Marketing und zeigt...

Auch und gerade für Gastronomiebetriebe ist es wichtig, in den Köpfen der Kunden zu bleiben, denn nur so kommen diese...

Um als Betreiber eines Restaurants erfolgreich zu sein, braucht es mehr als nur ein gutes Angebot an Getränken und Speisen....

Wie viel ein guter Wein kosten muss, wird gerne mal zur Streitfrage. Denn jeder Mensch macht andere Erfahrungen mit Wein....

Essen gehen ist für viele Menschen etwas Besonderes. Für die einen ist es ein romantisches Date, für andere einfach eine...

Unterschiedliche Märkte haben unterschiedliche Geschmäcker. Wenn Sie als Anbieter wissen wollen, wohin sich der Markt als nächstes entwickelt, sollten Sie...

Urige Kneipen begrüßen ihre Gäste mit schwerer Möblierung, rustikalen Holzwänden und eher gedämpfter, warmweißer Beleuchtung. Hotelbars oder modern eingerichtete Gasträume...

Wie allgemein bekannt ist, gehört die Gastronomie zum Hauptbereich des Gastgewerbes. Und das Gute an der Gastronomie ist es, dass...

Wer dem Schlechtwetter in seinem Restaurant den Kampf ansagen oder die Freiluftsaison um ein paar Wochen verlängern möchte, kann sich...

Zucker versüßt uns viele Momente – sei es das Stück Kuchen zum Kaffee, die kleine Nascherei nach dem Abendessen oder...

In der Gastronomie ist ein hohes Maß an Hygiene ein Muss. Doch wie kann dieses aufrecht erhalten werden? Dieser Artikel...

Jeder von uns war schon mal in einem Restaurant oder auch in einer Bar und hat den Abend in vollen...