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Fangfrisch auf den Teller

Der Italiener Pietro Volontè, Chefkoch des Sterne-Restaurants „Le Belrose“ im Althoff Hotel Villa Belrose an der Côte d’Azur, präsentiert Spezialitäten und Favoriten 2016. Frisch ... weiterlesen →
Saftige Happen machen den Gästen Lust auf Fisch Kartoffelrösti mit Friesenkrone Roter Heringssalat. Foto: Friesenkrone

Aktuelles Heringshappen-Rezept Friesenkrone

Viel mehr als ein Salat – das sind die Heringshappen von Friesenkrone. Unter dem Motto „Flosse trifft Knolle“ machen sechs Happen-Kreationen den Essensgästen Lust ... weiterlesen →
taubenknobel

Beyond Sweetness: Workshop mit Gastkoch-Dinner im Taubenkobel

Ende Juni wagen Spitzenköche und Sommeliers im burgenländischen Taubenkobel einen geschmacklichen Grenzgang: Beim Workshop „Beyond Sweetness“ steht die Suche nach dem bestmöglichen ... weiterlesen →
Eisessen in Dierhagen am Strand, copyright KV Dierhagen

Hier schleckt’s am besten! − Die TOP 5 Eiscafés auf Fischland-Darß-Zingst

Karibische Temperaturen erfreuen Urlaubs- und Tagesgäste auf Deutschlands schönster Halbinsel Fischland-Darß-Zingst. Die Lust auf’s erste Badevergnügen geht oft einher mit dem ... weiterlesen →
Pflücksgefühl

Pflücksgefühl

Schloss Mittersill lädt zum duftenden Kurzurlaub – Kräuter und Blüten als Star auf dem Teller und im Spa Ob aromatisch, wohltuend oder einfach nur köstlich, Schloss Mittersill ... weiterlesen →
Vegetarisches Grillen

Vegetarischer Grillgenuss: So kommt regionales Gemüse frisch auf den Rost

Die Tage werden länger, die Abende milder: Ideale Zeit also, die Küche zu verlassen und an der frischen Luft zu grillen. Gemeinsame Grill-Abende sind bei Groß und Klein beliebt. ... weiterlesen →
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