Hotellerie & Resorts

Das ALPIANA RESORT begeistert mit Aktivitäten rund um die edle Frucht – Den Meraner Herbst mit allen Facetten erleben Wandern, Törggelen und saisonale Feste: Im ersten Herbst nach der Wiedereröffnung steht im ALPIANA RESORT oberhalb von Lana im Ortsteil Völlan die Kastanie im Mittelpunkt. Bei Buchung des Arrangements „Törggelen und Wellness im Herbst“ nimmt ein Mitglied der Gastgeberfamilie Margesin die Urlauber mit auf eine zweieinhalbstündige Wanderung durch die buntgefärbte Landschaft hin zur historischen Kirche St. Hippolyt. Oben angekommen eröffnet sich ein traumhafter Blick über die Täler und das umliegende Bergpanorama....

Der Österreich-Auftritt bei der Weltausstellung in Mailand bleibt ein Publikumshit: Bereits eine Million Menschen besuchten den Pavillon, der mit einem Wald in seinem Inneren für frischen Wind inmitten der Hightech-Präsentationen der EXPO sorgt. Damit liegt das Besucheraufkommen in den ersten vier Monaten deutlich über jenem österreichischer Top-Sehenswürdigkeiten wie dem Schloss Schönbrunn, der Festung Hohensalzburg oder dem Grazer Schlossberg. Insgesamt präsentieren sich mehr als 145 Staaten und Organisationen bei der Weltausstellung in Mailand, Österreich verzichtet als einziges Land auf eine konventionelle Klimaanlage und kann gerade damit punkten: Rund jeder 10. EXPO-Besucher...

Auf einem mallorquinischen Landgut Weine verkosten, den Sonnuntergang am weißen Strand von Es Trenc genießen oder mit Blick auf die Küste den Golfschläger schwingen – Martin Xamena, Inhaber des 4-Sterne-Superior-Hotel Bonsol in Illetas nahe Palma de Mallorca weiß, was im Herbst auf der Baleareninsel besonders lohnt. „In der Nebensaison betragen die Temperaturen durchschnittlich angenehme 23 Grad, in den Städten und an den Stränden wird es ab Mitte September ruhiger. Obendrein sind die Preise günstiger“, beschreibt der gebürtige Mallorquiner die Vorzüge der goldenen Jahreszeit. Der Senior-Chef ist in seinem Hotel meist...

Ein Quantum Heu, privates Ladies-WaldSpa mit Prosecco und exklusiver SeeSpa sorgen für Entspannung auf höchstem Niveau. Im Offline-Modus breitet sich im Lesachtal, am Weissensee und im Gailtal Ruhe und Erholung ganz von alleine aus. Perfekt für eine Auszeit zu zweit – mit dem Liebsten oder der besten Freundin. Natur pur und eine ursprüngliche Bergwelt, die nur noch selten zu finden ist, bietet das Lesachtal. Hier ist das Heuernte wieder voll im Gange. Überall duftet es nach frisch gemähtem Gras, die besten Almblumen und -kräuter trocknen mit der Kraft der Sonne...

Ein ganz besonderes Dienstjubiläum feiert in diesen Tagen das im Management der GCH Hotel Group geführte Mercure Hotel Düsseldorf Neuss: nämlich das seines Küchenchefs. Oliver Müller (42) ist der Hotelküche seit 25 Jahren unter dem Leitspruch „Lecker muss es sein und frisch!“ treu. Über diese in der heutigen Zeit seltene Verbundenheit freut sich insbesondere auch Monika Vogels-Becker, General Manager des Vier-Sterne-Hotels: „Es ist sozusagen eine ’Silberne Hochzeit’ zwischen ihm und uns als Arbeitgeber, die wir jetzt feiern. Absolut toll, zumal wir Oliver Müller ausschließlich als stets verantwortungsvollen, verlässlichen, immer zuvorkommenden...

Er zählt zu den Besten seiner Zunft: der neue Chef Patissier im Pullman Aachen Quellenhof Johannes Funtsch. Dies belegen die Titel und Erfolge eindrucksvoll, die der 29-Jährige bereits gesammelt hat. Schon im Jahr 2011 wurde der Patissier aus Leidenschaft in den CondiCreativClub aufgenommen, der Vereinigung deutscher Spitzenkonditoren. Nur ein Jahr später wurde Johannes Funtsch Vize-Olympiasieger der Patissiers, und die Nationalmannschaft der Köche Deutschlands holte ihn in ihre Reihen. Dort trägt er seither als ihr Chef Patissier zu den Erfolgen bei. So gewann der ehrgeizige Dessert- und Tortenkünstler im Jahr 2013...

Mit einem Glas Prosecco „Auf uns!“ anstoßen und vom Dachterrassen-Jacuzzi freie Blicke auf den Bayerischen Wald genießen. Freundinnen-Tage im 4-Sterne-Superior-Hotel Bodenmaiser Hof sind eine bewusste Auszeit für zwei, die es sich miteinander gut gehen lassen – in einer der leger-luxuriösen Suiten des umfassend renovierten, erst Mitte 2015 wiedereröffneten Hauses. Zum Ladies-Arrangement, das sich auch an Schwestern oder Mutter-Tochter-Paare richtet, gehören 145 Minuten wohltuende Pflege mit Gesichtsbehandlung, Lavendel-Salz-Peeling sowie Maniküre. Im Gesamtpreis von 488€/Pers. außerdem enthalten: 3 Nächte in einer Suite mit kulinarischem Verwöhnprogramm und weitere Inklusivleistungen wie eine Flasche Prosecco....