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Beiträge in HoGa – zu Hotellerie und Gastronomie finden im Onlinemagazin. Täglich frisch.

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Bio-vegane Alternative zu Frischkäse von Nabio

Die neuen Cremes von Nabio sind nicht nur ausgesprochen lecker, sondern die Crème de la Crème. Cashewkerne machen den Aufstrich besonders cremig. Nabio Cashew Cremes (Bildquelle: Naba Feinkost GmbH)Inspiriert vom bunten Markttreiben und der beeindruckenden Gewürzvielfalt des Orients präsentiert Nabio die neue vegane Creme gleich in vier Geschmacksvariationen: Paprika, Schnittlauch, Curry Feige und Cranberry. Die liebevoll ausgewählten und fein aufeinander abgestimmten Zutaten machen jede Komposition zu einem himmlischen Genusserlebnis. Ob als Brotaufstrich, Dip für Gemüse, pur oder zum Verfeinern des Lieblingsgerichts - die veganen Aufstriche sind vielfältig einsetzbar und sorgen...
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Tauchen Sie ein in die traditionelle chinesische Küche im Gourmet Tempel Ludwigsburg

Der Gourmet Tempel Ludwigsburg ist ein Ort, der Tradition und Innovation miteinander verbindet Das Team des Gourmet Tempel Ludwigsburg versteht die traditionelle chinesische Küche als eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Deshalb sind die Mitarbeiter bemüht, die kulinarische Kultur lebendig zu erhalten und in Form von köstlichen Gerichten an ihre Gäste zu vermitteln. EINLEITUNG Die Traditionen der chinesischen Küche reichen viele Jahrhunderte weit zurück und spiegeln einen wichtigen Teil der chinesischen Kultur wider. Im Gourmet Tempel Ludwigsburg sind wir bemüht, die kulinarische Kultur und die reiche Tradition...
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Entdecken Sie die Welt der chinesischen Kultur im Gourmet Tempel Ludwigsburg

Tauchen Sie ein in die Kultur Chinas und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen im Gourmet Tempel Ludwigsburg Die chinesische Kultur ist geprägt von einem einzigartigen Wechselspiel von Tradition und Innovation. Im Gourmet Tempel Ludwigsburg findet sich diese Balance auch in der Speisekarte wieder: Wir fühlen uns der traditionellen chinesischen Küche verpflichtet und möchten diese auch unseren Gästen nahebringen. DER GOURMET TEMPEL LUDWIGSBURG Im Gourmet Tempel Ludwigsburg erwartet Sie nicht nur hervorragende chinesische Küche, sondern auch ein Ort der kulturellen Entdeckung. Die jahrtausendealte chinesische Tradition ist reich an Geschichten und Überlieferungen....
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dDrei-Milch bald in österreichischen Supermärkten

Die Milchkristalle GmbH befindet sich in Gesprächen mit mehreren großen Supermarktketten, die die dDrei-Milch zum Kauf anbieten möchten Milch mit hohem Vitamin-D3-Gehalt (Bildquelle: Creative Commons Zero (CC0))Eine erfreuliche Neuigkeit für Kunden in Österreich: Die Milchkristalle GmbH plant, die dDrei-Milch bald in österreichischen Supermärkten anzubieten. Das Unternehmen befindet sich in Gesprächen mit mehreren großen Supermarktketten, um die Verfügbarkeit der dDrei-Milch auch in Österreich zu gewährleisten. Dies zeigt die kontinuierliche Expansion und das Engagement, die hochwertigen Produkte einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Die Milchkristalle GmbH, ansässig in der Occamstraße 9, in...
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Die perfekte Ergänzung für jede Fußballparty

Papierservietten in deutschen Farben Wenn es darum geht, eine Party zu veranstalten oder Ihr Zuhause für ein besonderes Ereignis zu dekorieren, kann das richtige Zubehör den Unterschied ausmachen. Wenn Sie ein Fußballfan sind oder ein deutsches Sportereignis wie die EM oder WM feiern wollen, dann sollten Sie sich überlegen, ob Sie nicht mit diesen 20x Papierservietten in den deutschen Farben Schwarz, Rot und Gelb einen Hauch von Patriotismus hinzufügen wollen. Sie erfüllen nicht nur ihren praktischen Zweck, sondern geben Ihrer Tischdekoration auch einen festlichen und patriotischen Touch. Papierservietten sind ein...
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Snowball Trail sorgt selbst an den heißesten Sommertagen für süße Abkühlung in Maryland

Snowballs sorgen in Maryland für süße und bunte Abkühlung. (Bildquelle: Visit Harford)In den 1800er Jahren und später auch während der großen Wirtschaftskrise in den USA in der ersten Hälfte den 20. Jahrhunderts erlebte der sogenannte Snowball als süße Abkühlung seinen Aufschwung. Damals bekannt als "Penny Eisbecher", wurde gefrorenes Wasser, als gehacktes Eis, in einen Becher gefüllt und mit Sirup, je nach Vorliebe und Geschmack, veredelt. Noch bis heute sind die Snowballs, die ihren Ursprung in Baltimore haben, in vielen Regionen von Maryland zu finden. Snowball Trail in Harford County Harford...
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Traditionelle bayerische Motive auf deinem Tisch

Papierservietten - Oktoberfest Wenn Sie eine Oktoberfest-Party planen oder einfach nur einen Hauch von bayerischem Charme auf Ihren Esstisch bringen wollen, sind die 20x Papierservietten 33x33 cm - Wiesn Bayerische Motive genau das Richtige für Sie. Diese wunderschönen blau-weißen Servietten sind die perfekte Tischdekoration für jede Oktoberfestfeier. Die 20x Papierservietten 33x33 cm - Wiesn bayerische Motive zeigen traditionelle bayerische Motive wie Bierkrüge und das kultige bayerische Karomuster. Das blau-weiße Farbschema ist eine klassische Darstellung der bayerischen Kultur und wird Ihre Gäste sofort in die lebhafte Atmosphäre des Oktoberfestes versetzen. Diese...
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Knuspr setzt neue Maßstäbe und beendet Zusammenarbeit mit Milchmastkalb-Betrieben bei Frischfleisch

Der Online-Supermarkt bezieht sein Frischfleisch vom Kalb künftig nur mehr aus Bio- und antibiotikafreier Qualivo-Haltung (Bildquelle: Hof Russ)München, 16. August 2023. Knuspr beendet mit sofortiger Wirkung die Zusammenarbeit mit Milchmastkalb-Betrieben im Bereich Frischfleisch und nimmt zeitgleich sämtliche Produkte daraus aus dem Sortiment. Stattdessen bietet der Online-Supermarkt als erster und einziger Lebensmittelhändler in Deutschland seinen Kunden ausschließlich Kalbfleisch mit BIO- Zertifizierungen und aus antibiotikafreier Qualivo-Haltung an, ein respektabler Schritt in Sachen Tierwohl. "Preisgünstige Milchmastkalb-Produkte sind in deutschen Supermärkten leider die Regel, nicht die Ausnahme. Die Kälber werden hier unmittelbar nach der...
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eLabels by WEIN: DIREKT

- eine Online-Lösung zur rechtskonformen Darstellung sogenannter E-Labels. Ab dem 08.12.2023 gelten EU-weit neue Regelungen für die Etikettierung von Wein, Sekt und Spirituosen. Verbraucher sollen auch bei diesen Produkten über alle Nährwertangaben, Zutaten und Allergene informiert werden. Gemäß der EU-Verordnung Nr. 2021/2117 sind demnach Brennwert, enthaltene Kohlenhydrate, Zucker und Fette in den auf Lebensmittelverpackungen üblichen Nährwerttabellen anzugeben. Zusätzlich dazu ist nun eine Zutatenliste sowie die Angabe aller Allergene vorgeschrieben. Da der Druck dieser Angaben auf vielen Wein- und Sektetiketten aufgrund der Etikettenformate und der Etiketten verarbeitenden Maschinen problematisch sein dürfte,...
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Fruchtzucker gehört zu einer gesunden Ernährung

Der Obstkorb von fruiton liefert weitere Nährstoffe an den Arbeitsplatz Obst am Arbeitsplatz von fruitonKöln, im August 2023 Zucker sowie Salz und Fette rücken aktuell in den Fokus der Öffentlichkeit. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) strebt eine Reduktion in Fertigprodukten an *. Das Risiko für nicht übertragbare Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes mellitus Typ 2 soll sinken. "Frisches, nicht verarbeitetes Obst am Arbeitsplatz unterstützt das Streben nach Gesundheit im Alltag", sagt Sheila Röbkes. Die Geschäftsführerin von fruiton empfiehlt außerdem den Gemüsekorb. Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer erhalten eine gute Basis...
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Moderne Street Food Verpackungen für den Food Truck Sektor

Bei Pack4Food24 finden Food Truck Betreiber ein riesiges Angebot an Lösungen für ein erfolgreiches Tagesgeschäft Streetfood Verpackungen von Pack4Food24Mit dem Streetfood Trend ist eine Welle nach Europa geschwappt, die ganz klar gekommen ist, um zu bleiben. Längst sind nicht mehr nur in größeren Städten Foodtrucks zu sehen, die verschiedenste kulinarische Genüsse und Spezialitäten anbieten, auch in der Provinz, aber gerade auch auf Veranstaltungen und Events sind die innovativen, fahrenden Gastronomen immer öfter zu sehen. Auch der Groß- und Fachhandel hat sich auf dieses wachsende Kundenklientel eingestellt, und längst ist das...
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Gaensefurther mit neuem Markenauftritt

360-Grad-Kampagne von Plakatwerbung bis Social Media startet jetzt Ein Motiv der 360-Grad-Kampagne. (Bildquelle: Gaensefurther Schlossbrunnen)Hecklingen, 8. August 2023 - "Es liegt in unserer Natur. Gaensefurther Mineralwasser" - mit diesem Claim startet Sachsen-Anhalts bekanntester Mineralbrunnen in eine neue Ära der bald 150-jährigen Unternehmensgeschichte. Der Auftritt der Marke wird dabei noch klarer an den Bedürfnissen der Konsumenten ausgerichtet, für die Ursprünglichkeit, Naturnähe und Lebensfreude auch bei ihrem Mineralwassergenuss immer wichtiger werden. Dazu wird auch die Bildwelt von Gaensefurther entsprechend angepasst. Die begleitende 360-Grad-Kampagne, die zunächst die Produktkategorien Classic und Sanft in den...
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