Für die Umwelt: Koppheister bietet seinen Gästen müllfreies Essen zum Mitnehmen. Just taste – No waste.

Das Altonaer Café Koppheister bietet seinen Gästen Take-Away-Essen ohne

Das Café Koppheister bietet seinen Gästen Essen zum Mitnehmen ohne Verpackungsmüll.

Verpackungsmüll.

Als erster gastronomischer Betrieb in Hamburg wird das Koppheister Partner des Tiffin Projekts. Genuss ohne Verpackungsmüll, lautet dabei die Devise. In Zukunft können Gäste des neuen Altonaer Lokals, die ihr Essen „to go“ bestellen, selbst entscheiden, ob sie es in üblicher Einwegverpackung mitnehmen oder kostenlos eine Tiffin Box ausleihen. Die Edelstahlbehälter können im Koppheister geliehen werden, sobald man sich bei dem Berliner Tiffin Projekt als Mitglied registriert hat. Die Teilnahme ist für die Gäste derzeit noch kostenlos, zukünftig soll vom Tiffin Projekt eine geringe Leihgebühr pro Tag erhoben werden. Die Boxen eignen sich perfekt, um Lebensmittel zu transportieren und entlasten die Umwelt durch müllfreies Essen unterwegs. Die beiden Betreiberinnen des Koppheisters, Antje Rademacher und Akatshi Schilling zahlen die Gebühren, welche für teilnehmende Restaurants anfallen gerne.

„Für uns hat der Umweltschutz sehr hohe Priorität“, erklärt Schilling. „Durch die Tiffin Boxen können wir einen Beitrag dazu leisten Müll zu vermeiden. Unsere Gäste freuen sich, dass wir bei dieser sinnvollen Aktion als erstes Lokal in Hamburg dabei sind“.

Das Koppheister ist ein gastronomischer Neuzugang in Altona. In der Königstraße 55, nahe dem Altonaer Rathaus und der Elbe, bittet das Lokal mit frischem, saisonalem Mittagstisch, Café und Barbetrieb in seinen schönen Räumlichkeiten oder auf der Sommerterrasse zu Tisch.

Weitere Informationen zum Koppheister:
www.Koppheister.com
www.facebook.com/koppheister

Akatshi Schilling
Café & Bar Koppheister
Königstraße 55
22767 Hamburg
Tel.: 040 84204633

Das Koppheister ist ein gastronomischer Neuzugang in Altona. In der Königstraße 55, nahe dem Altonaer Rathaus und der Elbe, bittet das Lokal mit frischem, saisonalem Mittagstisch, Café und Barbetrieb in seinen schönen Räumlichkeiten oder auf der Sommerterrasse zu Tisch. Auch kulinarische Events und andere Veranstaltungen finden im Koppheister statt.

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